La cuisson peut être non seulement savoureuse, mais aussi saine. Cette recette ne contient pas la farine de blé habituelle, les œufs et le beurre.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le kéfir et bien mélanger.
Nous nettoyons les pommes et ne les coupons pas grossièrement, mes raisins secs et les séchons, et coupons les abricots secs.
Ajouter à la pâte et mélanger.
Graisser le moule avec de l'huile et verser la pâte. Cuire au four à 180°C pendant 40 à 50 minutes.
Saupoudrez le gâteau fini de sucre en poudre et servez. Bon appétit!