Piselli con pomodorini e feta

Cookinero 30 gen 2023

Questo piatto può essere utilizzato come contorno indipendente, ripieno di panini o salsa per la pasta.

Come cucinare Piselli con pomodorini e feta

Passo 1

Piselli con pomodorini e feta

Mettere a bagno i piselli in poca acqua.

Passo 2

Piselli con pomodorini e feta

In una ciotola, mescolare olio d'oliva, cipolla verde, menta tritata, sale, pepe, scorza e succo di limone e pomodorini.

Passaggio 3

Piselli con pomodorini e feta

Trasferire i piselli in una ciotola, mescolare. Aggiungere la feta sbriciolata.

Passaggio 4

Piselli con pomodorini e feta

Buon Appetito!

Piselli con pomodorini e feta - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, i piselli surgelati vanno bene per questa ricetta. Basta scongelarli e scolarli prima di mescolarli con gli altri ingredienti per evitare un eccesso di umidità.
Il formaggio di capra o la ricotta salata sono ottimi sostituti della feta. Per un'opzione senza latticini, prova il tofu sbriciolato con un goccio di succo di limone per un tocco acidulo.
Gli avanzi rimarranno freschi fino a 2 giorni in un contenitore ermetico. I pomodori potrebbero rilasciare più liquidi col tempo, quindi scolali prima di servire nuovamente.
Sì, puoi prepararlo qualche ora prima. Aggiungi la feta appena prima di servire per mantenerne la consistenza ed evitare che diventi troppo morbida.
I piselli contengono carboidrati moderati, ma puoi ridurre la porzione o sostituirne metà con cetrioli o zucchine tagliati a cubetti per una versione più leggera.
Servilo su quinoa, couscous o pollo grigliato per un pasto più sostanzioso. Si abbina bene anche con pane croccante per un pranzo leggero.
Non è consigliabile congelarlo, poiché i pomodori e la feta perderebbero la loro consistenza una volta scongelati. È meglio gustarlo fresco o conservato in frigorifero per breve tempo.
Raddoppia o triplica gli ingredienti, ma prepara il condimento separatamente e mescola tutto poco prima di servire per mantenere i sapori freschi e vivaci.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Limonata fatta in casa con acido citrico

Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore