Piselli con pomodorini e feta

Cookinero 30 gen 2023

Questo piatto può essere utilizzato come contorno indipendente, ripieno di panini o salsa per la pasta.

Come cucinare Piselli con pomodorini e feta

Passo 1

Piselli con pomodorini e feta

Mettere a bagno i piselli in poca acqua.

Passo 2

Piselli con pomodorini e feta

In una ciotola, mescolare olio d'oliva, cipolla verde, menta tritata, sale, pepe, scorza e succo di limone e pomodorini.

Passaggio 3

Piselli con pomodorini e feta

Trasferire i piselli in una ciotola, mescolare. Aggiungere la feta sbriciolata.

Passaggio 4

Piselli con pomodorini e feta

Buon Appetito!

Piselli con pomodorini e feta - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, i piselli surgelati vanno bene per questa ricetta. Basta scongelarli e scolarli prima di mescolarli con gli altri ingredienti per evitare un eccesso di umidità.
Il formaggio di capra o la ricotta salata sono ottimi sostituti della feta. Per un'opzione senza latticini, prova il tofu sbriciolato con un goccio di succo di limone per un tocco acidulo.
Gli avanzi rimarranno freschi fino a 2 giorni in un contenitore ermetico. I pomodori potrebbero rilasciare più liquidi col tempo, quindi scolali prima di servire nuovamente.
Sì, puoi prepararlo qualche ora prima. Aggiungi la feta appena prima di servire per mantenerne la consistenza ed evitare che diventi troppo morbida.
I piselli contengono carboidrati moderati, ma puoi ridurre la porzione o sostituirne metà con cetrioli o zucchine tagliati a cubetti per una versione più leggera.
Servilo su quinoa, couscous o pollo grigliato per un pasto più sostanzioso. Si abbina bene anche con pane croccante per un pranzo leggero.
Non è consigliabile congelarlo, poiché i pomodori e la feta perderebbero la loro consistenza una volta scongelati. È meglio gustarlo fresco o conservato in frigorifero per breve tempo.
Raddoppia o triplica gli ingredienti, ma prepara il condimento separatamente e mescola tutto poco prima di servire per mantenere i sapori freschi e vivaci.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Marshmallow su agar

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Categorie Menu Ricette
Superiore