Pois aux tomates et feta

Temps de cuisson: 20 min
Portions: 4

Description

Ce plat peut être utilisé comme accompagnement indépendant, garniture de sandwich ou sauce pour pâtes.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Pois aux tomates et feta

Faire tremper les petits pois dans un peu d'eau.

Étape 2

Pois aux tomates et feta

Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'oignon vert, la menthe ciselée, le sel, le poivre, le zeste et le jus de citron et les tomates cerises.

Étape 3

Pois aux tomates et feta

Transférer les petits pois dans un bol, mélanger. Ajouter la feta émiettée.

Étape 4

Pois aux tomates et feta

Bon appétit!

Ingrédients

petits pois - 400 g
menthe - un petit bouquet
citron
cerise - 4 pièces
oignon vert
ail - 1 dent.
Romarin
feta - 40 g
huile d'olive
sel poivre
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