Marmellata di pesche con cardamomo e noce moscata

Cookinero 16 nov 2022

Il vicedirettore della rivista Gastronom Marianna Orlinkova condivide una ricetta per una tenera marmellata di pesche succose con spezie profumate.

Come cucinare Marmellata di pesche con cardamomo e noce moscata

Passo 1

Tagliare a metà le pesche/nettarine, torcere le metà in direzioni diverse per separarle. Rimuovi l'osso. Tagliate le pesche in 8-12 pezzi, a seconda della grandezza, e mettetele in una casseruola.

Passo 2

Cospargere le pesche con lo zucchero e lasciar riposare per 15 minuti. - Dammi del succo.

Passaggio 3

Aggiungi i baccelli di cardamomo schiacciati e la noce moscata (o la noce moscata tritata) nella pentola.

Passaggio 4

Portare a ebollizione a fuoco basso e cuocere, mescolando delicatamente, per 15 minuti. Disponete in barattoli sterilizzati e, se vi piace, arrotolate.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Chorba ai funghi con fagioli

Questa è una ricetta rumena e in Romania qualsiasi zuppa si chiama chorba. Pertanto, è del tutto possibile scrivere che questa è la solita zuppa di funghi, solo con fagioli.

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Categorie Menu Ricette
Superiore