Mermelada de melocotón con cardamomo y nuez moscada
La editora en jefe adjunta de la revista Gastronom, Marianna Orlinkova, comparte una receta de mermelada tierna de melocotones jugosos con especias aromáticas.
Cómo cocinar Mermelada de melocotón con cardamomo y nuez moscada
Paso 1
Corte los melocotones/nectarinas por la mitad, gire las mitades en diferentes direcciones para separarlas. Retire el hueso. Corta los melocotones en 8-12 trozos, según el tamaño, y ponlos en una cacerola.
Paso 2
Espolvorear los duraznos con azúcar y dejar actuar 15 minutos. - Dame jugo.
Paso 3
Agregue las vainas de cardamomo trituradas y la nuez moscada (o nuez moscada picada) a la olla.
Paso 4
Llevar a ebullición a fuego lento y cocinar, revolviendo suavemente, durante 15 minutos. Disponer en frascos esterilizados y, si gusta, enrollar.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Compota de melón con jengibre
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de