Patate brava
Come cucinare Patate brava
Passo 1
Rimuovere i semi dai peperoni e tritarli. Tagliare le patate in cerchi. Tagliare la salsiccia e friggere per 5 minuti fino a doratura. Aggiungere il cumino, il peperoncino e l'aglio tritato finemente. Friggere 2 minuti. Versare i pomodori e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti a fuoco basso fino a quando le patate sono morbide.
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