Crostata di farina d'avena magra con mele

Name: Crostata di farina d'avena magra con mele
Total time: 30 minuti
Yield: 6
Ingredients: farina d'avena - 80 g; farina d'avena - 30 g; farina di frumento - 150 g (fino a 170 g); acqua calda - 200 g; olio d'oliva - 30 g; sale - 1/2 h. l.; soda 1 cucchiaino + 1 cucchiaio. l. succo di limone; mela dolce - 2 pz. (di grandi dimensioni); cannella - 1 cucchiaio. l.; zenzero secco - 1 cucchiaino

Cookinero 2 novembre 2022

Crostata di farina d'avena magra con mele, lo zucchero può essere omesso.

Come cucinare Crostata di farina d'avena magra con mele

Passo 1

Mescoliamo 1 + 2 + 3 + 4 + 5 + 6 + 7 ingredienti, lasciamo l'impasto per 40-60 minuti (non mettere in frigorifero).

Passo 2

Prepariamo il ripieno, mescoliamo 8 + 9 + 10, sbucciamo le mele dalle mele e le tagliamo, lasciamo per 30 minuti.

Passaggio 3

Stendete l'impasto, mettetelo su carta da forno o carta stagnola. Distribuiamo il ripieno al centro, lo distribuiamo sulla torta e pieghiamo i bordi di 2 cm.