Bouillabaisse giapponese

Cookinero 23 novembre 2022

La bouillabaisse giapponese non è la classica zuppa di pesce francese. Questa bouillabaisse si prepara molto facilmente e velocemente, l'importante è che tutti gli ingredienti siano a portata di mano.

Come cucinare Bouillabaisse giapponese

Passo 1

Versare il brodo di miso in una ciotola. Aggiungere le verdure tritate: daikon, zucchine, lattuga cinese, cipolla e funghi.

Passo 2

Aggiungi il salmone alla zuppa.

Passaggio 3

Condire la zuppa con spezie e salsa tsyu. Decorare con coriandolo sopra.

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