Croissant di pollo alla griglia

Name: Croissant di pollo alla griglia
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: croissant - 1 pz.; Salsa Caesar - 20 g; pollo fritto - 50 g; insalata lollo bionda - 15 g; pancetta di maiale - 15 g; pomodoro fresco - 45 g

Cookinero 6 novembre 2022

Piatto dal menu principale del bar

Come cucinare Croissant di pollo alla griglia

Passo 1

Tagliare il croissant finito in due parti per il lungo e ungere entrambe le metà con salsa Caesar.

Passo 2

Filetto di pollo alla griglia tagliato a fettine sottili. Sbollentate il pomodoro, privatelo della pelle e tagliatelo a rondelle sottili.

Passaggio 3

Friggere il petto in una padella asciutta.

Passaggio 4

Metti una foglia di lattuga sul fondo del croissant. Mettere il filetto di pollo, il petto e il pomodoro sull'insalata. Coprire con la parte superiore del croissant.