Croissant di pollo alla griglia
Descrizione
Piatto dal menu principale del bar
cucinando
Passo 1
Tagliare il croissant finito in due parti per il lungo e ungere entrambe le metà con salsa Caesar.
Passo 2
Filetto di pollo alla griglia tagliato a fettine sottili. Sbollentate il pomodoro, privatelo della pelle e tagliatelo a rondelle sottili.
Passaggio 3
Friggere il petto in una padella asciutta.
Passaggio 4
Metti una foglia di lattuga sul fondo del croissant. Mettere il filetto di pollo, il petto e il pomodoro sull'insalata. Coprire con la parte superiore del croissant.
ingredienti
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