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Descripción
Plato del menú principal de la cafetería.
Cocinando
Paso 1
Corte el croissant terminado a lo largo en dos partes y engrase ambas mitades con salsa César.
Paso 2
Filete de pollo a la parrilla cortado en rodajas finas. Blanquear el tomate, quitarle la piel y cortarlo en aros finos.
Paso 3
Freír la pechuga en una sartén seca.
Paso 4
Coloque una hoja de lechuga en el fondo del croissant. Ponga el filete de pollo, la falda y el tomate sobre la ensalada. Cubrir con la parte superior del croissant.
Ingredientes
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