Giardino Negroni

Name: Giardino Negroni
Total time: 5 minuti
Yield: 1
Ingredients: 30 ml di gin provenzale alle erbe; 40 ml aperitivo Lillet Blanc su boccioli di rosa; 20 ml di Campari; 1 pizzico di tarassaco o altri amari; parte superiore di basilico viola e foglia di lime kaffir per guarnire

0 Recensioni

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni: 1

Descrizione

Basato sul classico cocktail Negroni, solo che è una versione più leggera, come se fossi seduto in un giardino all'italiana.

cucinando

Passo 1

Per insistere sul gin sulle erbe: per 0,7 l di gin, prendi 15 g di foglie di basilico verde, 5 g di rosmarino e 3 g di timo, insisti per un giorno. Per insistere su "Lille Blanc", una bottiglia da 0,7 litri è sufficiente per 20 g di boccioli di rosa secchi. Insistere non più di un giorno.

Passo 2

Versare tutti gli ingredienti in un apposito shaker Perlini, riempire con cubetti di ghiaccio, riempire lo shaker con anidride carbonica, shakerare per 5 secondi, filtrare il cocktail in un bicchiere rock con cubetti di ghiaccio. In alternativa, travasare il composto, aerare e conservare in frigorifero prima di servire. Guarnire con basilico e foglie di lime kaffir.

ingredienti

30 ml di gin provenzale alle erbe

40 ml aperitivo Lillet Blanc su boccioli di rosa

20 ml di Campari

1 pizzico di tarassaco o altri amari

parte superiore di basilico viola e foglia di lime kaffir per guarnire

Autore

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Bevande alcoliche Cocktail alcolici