italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Peperoni ripieni di concentrato di pomodoro
Costolette di merluzzo
Funchoza con maiale
Torta al latte condensato
Polpette fatte in casa
Patate ripiene di funghi
Pesce a Suzdal
Casseruola di grano saraceno, pesce e funghi in crosta di formaggio.
Come cucinare Pesce a Suzdal
Passo 1
Soffriggere i funghi con metà del burro. Tritare finemente la cipolla, aggiungerla ai funghi.
Passo 2
Ungere una teglia con olio, cospargere di pangrattato. Tagliare il pesce in porzioni, metterlo in uno stampo. Aggiungere le uova tritate al grano saraceno bollito e leggermente raffreddato e mescolare. Mettere il porridge di grano saraceno con le uova in uno stampo
Passaggio 3
Metti le cipolle con i funghi, la panna acida.
Passaggio 4
Cospargete di formaggio grattugiato e cuocete in forno fino a doratura. Buon Appetito!
Pesce a Suzdal - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, va bene qualsiasi pesce bianco sodo come merluzzo, eglefino o tilapia. Evita pesci grassi come il salmone, perché potrebbe alterare il sapore del piatto.
Sostituisci il pesce con tofu o tempeh e usa brodo vegetale per più sapore. Se sei vegano, salta le uova e aggiungi più funghi per la consistenza.
Quinoa, riso integrale o farro sono ottime alternative. Regola il tempo di cottura in base al cereale scelto.
Conservalo in un contenitore ermetico in frigo fino a 3 giorni. Riscalda in forno o microonde finché non è ben caldo.
Sì, assembla il piatto ma senza cuocerlo. Avvolgilo bene e congela per un massimo di 2 mesi. Scongela in frigo una notte prima di cuocere seguendo le istruzioni.
Sostituisci il grano saraceno con riso di cavolfiore e riduci o elimina il pangrattato. Usa panna acida e formaggio intero per una versione keto.
Abbinalo a un’insalata verde croccante, verdure arrostite o una salsa leggera allo yogurt con cetrioli e aneto per freschezza.
Metti sotto il grill per 1-2 minuti alla fine, controllando per evitare che bruci. Grattugia il formaggio finemente per una fusione e doratura uniformi.
Preparalo qualche ora prima, coprilo e mettilo in frigo. Cuocilo appena prima di servire, aggiungendo qualche minuto se è freddo.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessiva5
4
3
2
1
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.