Buste con carne macinata

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 8
calorie: 414,6 kcal
Grassi: 296
proteine: 138
Carboidrati: 273
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cucinando

Passo 1

Scongelare l'impasto.

Passo 2

Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere in olio di semi di girasole.

Passaggio 3

Friggere la carne macinata fino a metà cottura. In una ciotola, unire la carne macinata, la cipolla, finire il formaggio, l'uovo, il sale, il pepe, aggiungere le erbe aromatiche.

Passaggio 4

Tagliate l'impasto a quadratini, stendetelo leggermente e mettete al centro il ripieno. Unisci gli angoli dell'impasto al centro e fissalo. Coprire con tuorlo d'uovo sbattuto. Infornate a 180°C per 30 minuti (fino a cottura).

ingredienti

500 g di pasta sfoglia
300 g di carne macinata
2 cipolle
1 uovo
1 tuorlo
100 g di formaggio
verdure (aneto, prezzemolo)
olio vegetale

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