Buste con carne macinata
cucinando
Passo 1
Scongelare l'impasto.
Passo 2
Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere in olio di semi di girasole.
Passaggio 3
Friggere la carne macinata fino a metà cottura. In una ciotola, unire la carne macinata, la cipolla, finire il formaggio, l'uovo, il sale, il pepe, aggiungere le erbe aromatiche.
Passaggio 4
Tagliate l'impasto a quadratini, stendetelo leggermente e mettete al centro il ripieno. Unisci gli angoli dell'impasto al centro e fissalo. Coprire con tuorlo d'uovo sbattuto. Infornate a 180°C per 30 minuti (fino a cottura).
ingredienti
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