Torta di pesce

Cookinero 13 nov 2022

Torta di pasta sfoglia ripiena di pesce in scatola e cipolle verdi

Come cucinare Torta di pesce

Passo 1

Torta di pesce

Schiacciare il pesce con una forchetta, salare, pepare, aggiungere le cipolle verdi tritate finemente e la maionese. Mescolare. Stendete l'impasto alla dimensione di 2 teglie. Metti il ripieno sull'impasto.

Passo 2

Torta di pesce

Coprite il ripieno e chiudete i bordi, schiacciate con una forchetta. Spennellare con uovo sbattuto.

Passaggio 3

Torta di pesce

Cuocere 30 min. a 180 gradi. Buon Appetito!

Torta di pesce - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Assolutamente! Sentiti libero di sostituire con il tuo pesce preferito come merluzzo, eglefino o salmone. Anche un mix di pesci funziona benissimo!
Se non hai la maionese o preferisci un'opzione più leggera, prova a usare yogurt greco, panna acida o anche una besciamella fatta in casa per una consistenza cremosa simile.
Conservata correttamente in un contenitore ermetico, la torta di pesce cotta durerà fino a 3 giorni in frigorifero.
Sì, puoi! Lascia raffreddare completamente la torta, quindi avvolgila strettamente in pellicola trasparente e alluminio. Può essere congelata fino a 2 mesi. Scongela completamente in frigorifero prima di riscaldare.
Riscalda in forno preriscaldato a 160 gradi Celsius (320 gradi Fahrenheit) fino a quando non è ben calda, circa 20-30 minuti. Puoi anche riscaldare porzioni individuali nel microonde per un riscaldamento più rapido.
Sì! Sostituisci il pesce con ingredienti come cuori di palma, cuori di carciofo o funghi saltati in padella per un'opzione vegetariana. Potresti anche aggiungere delle lenticchie o fagioli cotti.
Questa torta di pesce si abbina bene con una semplice insalata verde, verdure al vapore come piselli o broccoli, oppure con una porzione di pane croccante.
Sì, la pasta sfoglia è un'ottima alternativa e darà alla torta una crosta più friabile. Regola il tempo di cottura di conseguenza, poiché la pasta sfoglia potrebbe cuocere più velocemente.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Categorie Menu Ricette
Superiore