Enveloppes à la viande hachée

Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 8
Calories: 414,6 kcal
Les graisses: 296
Protéines: 138
Glucides: 273

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Décongeler la pâte.

Étape 2

Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile de tournesol.

Étape 3

Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Dans un bol, mélanger la viande hachée, l'oignon, terminer le fromage, l'œuf, le sel, le poivre, ajouter les herbes.

Étape 4

Couper la pâte en carrés, étaler légèrement et mettre la garniture au centre. Reliez les coins de la pâte au centre et fixez. Garnir de jaune d'oeuf battu. Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes (jusqu'à cuisson).

Ingrédients

500 g de pâte feuilletée
300 g de viande hachée
2 oignons
1 oeuf
1 jaune
100 g de fromage
verts (aneth, persil)
huile végétale
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