Dolce pasquale campano
Come cucinare Dolce pasquale campano
Passo 1
Setacciare la farina, aggiungere il burro, lo zucchero, il tuorlo d'uovo e impastare la pasta frolla. Coprire l'impasto con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero a riposare per 2 ore.
Passo 2
Sciacquare il riso, lasciarlo scolare. Portare a ebollizione il latte con lo zucchero e il burro, aggiungere il riso, far bollire per 15 minuti, togliere dal fuoco.
Passaggio 3
Sbattere la ricotta con un frullatore fino a renderla liscia, aggiungere i canditi, la scorza, lo zucchero vanigliato, le uova, un pizzico di sale e il riso. Mescolare bene fino a quando gli ingredienti non saranno completamente amalgamati.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Stendere 2/3 dell'impasto in uno strato, stendere con esso il fondo e le pareti dello stampo. Riempire con la miscela di cagliata di riso. Stendete il resto della pasta, tagliate delle strisce con un tagliapasta e decorate la parte superiore della torta con un reticolo. Cuocere sulla griglia centrale per circa 50 minuti.
Passaggio 5
Cospargere la torta raffreddata con zucchero a velo.
Dolce pasquale campano - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è