Impasto per la torta pasquale in forno

Cookinero 9 aprile 2025

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L'impasto per la torta pasquale al forno si prepara in diversi modi, ma io vorrei tanto trovare una ricetta mia, che sia gustosa e collaudata. Alla vigilia delle vacanze pasquali, molte massaie si chiedono come preparare deliziosi prodotti da forno. Chi ogni anno prepara prodotti da forno conosce a memoria la ricetta per la pasta per dolci pasquali cotta al forno. L'elemento principale del dolce pasquale è la base, ovvero l'impasto. Ora potete aggiungere frutta secca, candita e cioccolato a piacere, creando un altro capolavoro culinario.

Come cucinare Impasto per la torta pasquale in forno

Passo 1

Preparare l'impasto. In una ciotola, unire 100 ml di latte, il lievito e 1 cucchiaio. Il Sahara. Mescolate e lasciate riposare per 15 minuti. Versate il latte rimasto in una ciotola capiente, aggiungete 200 g di farina, aggiungete il composto di lievito e mescolate. Lasciare riposare per 40 minuti. Sbattete i tuorli con lo zucchero con una frusta fino a ottenere un composto bianco. Aggiungere il composto all'impasto. Sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria. Aggiungere le verdure, il burro e lo zucchero vanigliato nella ciotola con l'impasto e mescolare. Aggiungere la farina rimanente e mescolare. Lasciate riposare l'impasto per 60 minuti, coperto con un canovaccio. Impastare ancora un po' e lasciar lievitare per altri 60 minuti.

Passo 2

Preparate una torta pasquale. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ungere le teglie con olio vegetale. Riempire con l'impasto fino a 1/3 del suo volume. Lasciare riposare per 15 minuti affinché l'impasto lieviti. Cuocere i pani di Pasqua per 30-45 minuti. Togliete i dolcetti pasquali dal forno e lasciateli raffreddare.