Composta di mirtilli rossi secchi

Cookinero 8 marzo 2025

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Le composte di mirtilli rossi sono famose per il loro sapore intenso. I frutti di bosco conferiscono alla bevanda una gradevole nota acidula, mentre la vitamina C contenuta nei mirtilli rossi rafforza il sistema immunitario e aiuta l'organismo a combattere il raffreddore. La composta fatta in casa con mirtilli rossi secchi è perfetta per dissetarsi e ha anche un effetto tonificante. Anche un principiante può cucinarlo se segue la ricetta.

Come cucinare Composta di mirtilli rossi secchi

Passo 1

Passare i mirtilli rossi secchi al setaccio per eliminare l'umidità in eccesso.

Passo 2

Filtrare e pressare le bacche attraverso un colino per ottenere il succo.

Passo 3

Versare 2 litri di acqua in una pentola e aggiungere la polpa di mirtillo rosso.

Passo 4

Portare a ebollizione l'acqua con i mirtilli rossi, aggiungere il miele e mescolare. Dopo aver ripreso a bollire, abbassare la fiamma.

Passo 5

Cuocere la composta a fuoco basso per 10 minuti. Quindi coprite e lasciate raffreddare.