Torta di Pasqua dietetica
Per preparare una sana torta pasquale, scegliete delle varietà di mele succose: gala, polmonaria e adared. Possono essere schiacciati crudi, senza cuocerli in forno. Per rendere i vostri dolci pasquali il più sani possibile, potete utilizzare farina senza glutine. Questa ricetta utilizza mele Gala e un mix di farina di grano e orzo: il contenuto calorico del prodotto da forno è inferiore a 250 kcal per 100 g. Al posto dell'olio vegetale, la torta dietetica di Pasqua utilizza l'olio di cocco. Aiuta a prevenire molte malattie e a combattere il sovrappeso.
Come cucinare Torta di Pasqua dietetica
Passo 1

Preparare l'impasto. Per fare questo, setacciate e unite la farina di grano e quella d'orzo, aggiungete il lievito, il sale, la vaniglia e la cannella. Mescolare bene il contenuto. Sbattete le uova di gallina con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto spumoso, quindi aggiungetelo al composto di farina. Poi aggiungere l'olio di cocco, la salsa di mele, la scorza di limone e l'uvetta. Mescolare delicatamente.
Passo 2

Preparate una torta pasquale. Versate l'impasto nella teglia e fate cuocere la torta in forno preriscaldato a 170 gradi per 1 ora.
Fase 3

Preparare la glassa. Per fare questo, sbattete l'albume con il sale, il succo di limone, la vaniglia e il sostituto dello zucchero fino a ottenere un composto denso.
Fase 4

Decorare la torta pasquale. Ricoprite la torta raffreddata con la glassa cremosa e mettetela in forno preriscaldato per 5-10 minuti in modo che la glassa si "rassodi" un po'.
Torta di Pasqua dietetica - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen