Sformato di zucchine
Questa è una torta molto deliziosa! Adatto a chi è alle pp. Ho alleggerito la composizione dell'impasto, non contiene burro. È molto buono sia caldo che freddo il giorno dopo. Una volta provato, lo cucinerai ancora e ancora! Raccomando!
Come cucinare Sformato di zucchine
Passo 1
Impastare l'impasto: mescolare la farina, 30 g di olio d'oliva, l'acqua, il lievito e un pizzico di sale.
Passo 2
Stendere l'impasto sottilmente, tagliare l'impasto con un piatto grande per bordi lisci (se l'estetica non è importante, allora non è possibile ritagliarlo con un piatto), ungere la forma con olio e inserire l'impasto, premere delicatamente fino al bordo, bucherellate il fondo con una forchetta in più punti e mettetelo in frigorifero. Il resto dell'impasto può essere arrotolato e utilizzato in una piccola forma (potrebbero esserci diverse tortine).
Passaggio 3
Tagliate le zucchine e i pomodori a cubetti.
Passaggio 4
In una padella in olio d'oliva, stufare le verdure per 10 minuti, salare e pepare, aggiungere le erbe di Provenza. Raffreddare.
Passaggio 5
Sbattere le uova con il latte e l'amido di mais.
Passaggio 6
Togliere lo stampo dal frigorifero, mettervi le verdure stufate, versarvi sopra le uova sbattute e cospargere generosamente di formaggio.
Passaggio 7
Infornate a 170 gradi per 40 minuti. Buon Appetito! Ottima cena assicurata!
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Limonata fatta in casa con acido citrico
Fare la limonata fatta in casa con acido citrico non è facile, ma molto semplice, ma in questo modo regalerai ai tuoi cari non solo il fresco desiderato in una calda giornata estiva, ma regalerai loro anche l'esperienza di gusto più piacevole. Il
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen