Tarte cocotte aux courgettes
C'est une tarte très délicieuse ! Convient à ceux qui sont sur pp. J'ai allégé la composition de la pâte, elle ne contient pas de beurre. C'est très bon aussi bien chaud que froid le lendemain. Une fois que vous l'aurez essayé, vous le cuisinerez encore et encore ! Je recommande!
Comment cuisiner Tarte cocotte aux courgettes
Étape 1
Pétrir la pâte : mélanger la farine, 30 g d'huile d'olive, l'eau, la levure chimique et une pincée de sel.
Étape 2
Étalez la pâte finement, coupez la pâte avec une grande assiette pour des bords lisses (si l'esthétique n'est pas importante, vous ne pouvez pas la découper avec une assiette), graissez le moule avec de l'huile et mettez-y la pâte, appuyez doucement jusqu'au bord, piquez le fond avec une fourchette en plusieurs endroits et mettez-le au réfrigérateur. Le reste de la pâte peut être re-roulé et utilisé en petite forme (il peut y avoir plusieurs tartelettes).
Étape 3
Couper les courgettes et les tomates en petits cubes.
Étape 4
Dans une sauteuse à l'huile d'olive, faire revenir les légumes 10 minutes, saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence. Refroidir.
Étape 5
Battre les œufs avec le lait et la fécule de maïs.
Étape 6
Sortez le moule du réfrigérateur, mettez-y la compote de légumes, versez dessus les œufs battus et saupoudrez généreusement de fromage.
Étape 7
Cuire au four à 170 degrés pendant 40 minutes. Bon appétit! Super dîner garanti !
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico