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Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

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Cookinero 27 febbraio 2025
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Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

I panini con uova, funghi e formaggio sono una colazione deliziosa, sostanziosa e insolita, adatta a tutta la famiglia. Ci vorranno solo 15 minuti per prepararli. Questi panini all'uovo sono ricchi di proteine, grassi e carboidrati. Ti daranno forza ed energia. E, cosa più importante, questa colazione piacerà sia agli adulti che ai bambini.

Come cucinare Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Passo 1

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Tritare finemente i funghi e il formaggio.

Passo 2

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Tagliate la parte superiore dei panini e rimuovete l'eccesso di briciole con un cucchiaio.

Passo 3

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Disporre il composto di funghi e formaggio all'interno di ogni panino.

Passo 4

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Rompere un uovo in ogni panino. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Passo 5

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Mettete i panini in forno e fateli cuocere per 10 minuti.

Passo 6

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi

Guarnire il piatto finito con aneto o altre erbe aromatiche. Buon appetito.

Panini per la colazione con uova, formaggio e funghi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il formaggio con qualsiasi tipo che si sciolga bene, come cheddar, mozzarella, o anche feta per un tocco più deciso.
Questa ricetta è già vegetariana. Per una versione vegana, usa formaggio vegetale e sostituisci l'uovo con un'alternativa a base vegetale o verdure saltate.
Assolutamente sì! Conserva i pancotti freddi in un contenitore ermetico in frigo per massimo 2 giorni. Riscalda in forno a 175°C per 5-7 minuti.
Prova con spinaci, peperoni o cipolle caramellate per una variante saporita che mantiene consistenza e umidità.
Lascia abbastanza spazio nel pancotto perché l'uovo si espanda. Puoi anche sbattere leggermente l'uovo prima di versarlo per evitare che trabocchi.
Sì, congela dopo averli cotti e raffreddati. Avvolgili singolarmente e conservali per massimo un mese. Riscalda in forno per una consistenza migliore.
Servili con insalata fresca, fette di avocado o patate arrosto per una colazione o brunch bilanciato.
Sì, usa pancotti senza glutine e assicurati che tutti gli altri ingredienti siano certificati senza glutine.

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