Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Cookinero 27 feb. 2025

Los bollos con huevo, champiñones y queso son un desayuno delicioso, abundante e inusual para toda la familia. Sólo te llevará 15 minutos prepararlos. Estos bollos de huevo son ricos en proteínas, grasas y carbohidratos. Te darán fuerza y energía. Y lo más importante: tanto adultos como niños disfrutarán de este desayuno.

Cómo cocinar Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Paso 1

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Picar finamente los champiñones y el queso.

Paso 2

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Corta las partes superiores de los panecillos y retira el exceso de migajas con una cuchara.

Paso 3

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Coloque la mezcla de champiñones y queso dentro de cada pan.

Paso 4

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Rompa un huevo en cada panecillo. Añade sal y pimienta al gusto.

Paso 5

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Coloque los bollitos en el horno para hornear durante 10 minutos.

Paso 6

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.

Decore el plato terminado con eneldo o cualquier otra hierba. Buen provecho.

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones. - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el queso por cualquier variedad que se derrita bien, como cheddar, mozzarella o incluso queso feta para un toque más intenso.
Esta receta ya es vegetariana. Para una versión vegana, usa queso sin lácteos y sustituye el huevo con una alternativa vegetal o verduras salteadas.
¡Por supuesto! Guarda los bollos ya fríos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 2 días. Caliéntalos en el horno a 175°C (350°F) por 5-7 minutos.
Prueba con espinacas, pimientos o cebolla caramelizada para darle un sabor diferente sin perder textura y jugosidad.
Deja suficiente espacio en el bollo para que el huevo pueda expandirse. También puedes batir ligeramente el huevo antes de verterlo para evitar que se salga.
Sí, congelalos después de hornear y enfriar. Envuélvelos individualmente y guárdalos hasta por 1 mes. Recaliéntalos en el horno para mantener la mejor textura.
Acompaña con una ensalada fresca, aguacate en rebanadas o papas asadas para un desayuno o brunch balanceado.
Sí, usa bollos de pan sin gluten y asegúrate de que el resto de ingredientes estén certificados como libres de gluten.

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