Petits pains pour le petit déjeuner avec œuf, fromage et champignons

Name: Petits pains pour le petit déjeuner avec œuf, fromage et champignons
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Européen
Ingredients: Pain à hamburger - 120 g; Oeuf de poule - 120 g; Fromage à pâte mi-dure - 100 g; Champignons - 100 g

Cookinero 27 févr. 2025

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Les petits pains aux œufs, aux champignons et au fromage constituent un petit-déjeuner délicieux, copieux et inhabituel pour toute la famille. Il ne vous faudra que 15 minutes pour les préparer. Ces petits pains aux œufs sont riches en protéines, en graisses et en glucides. Ils vous donneront force et énergie. Et surtout, ce petit-déjeuner plaira autant aux adultes qu'aux enfants.

Comment cuisiner Petits pains pour le petit déjeuner avec œuf, fromage et champignons

Étape 1

Hachez finement les champignons et le fromage.

Étape 2

Coupez le dessus des petits pains et retirez l'excédent de miettes à l'aide d'une cuillère.

Étape 3

Placer le mélange de champignons et de fromage à l’intérieur de chaque pain.

Étape 4

Casser un œuf dans chaque pain. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Étape 5

Placer les petits pains au four et les faire cuire pendant 10 minutes.

Étape 6

Garnissez le plat fini avec de l’aneth ou d’autres herbes. Bon appétit.

Petits pains pour le petit déjeuner avec œuf, fromage et champignons - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Puis-je utiliser un autre type de fromage pour cette recette ?

Oui, vous pouvez remplacer le fromage par n'importe quelle variété fondante comme du cheddar, de la mozzarella, ou même de la feta pour une touche plus acidulée.

Comment rendre cette recette végétarienne ?

Cette recette est déjà végétarienne. Pour une version vegan, utilisez du fromage sans lait et remplacez l'œuf par une alternative végétale ou des légumes sautés.

Puis-je préparer ces petits pains à l'avance et les réchauffer plus tard ?

Absolument ! Conservez les petits pains refroidis dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Réchauffez-les au four à 175°C pendant 5-7 minutes.

Par quoi puis-je remplacer les champignons pour un goût différent ?

Essayez les épinards, les poivrons ou des oignons caramélisés pour une variation savoureuse tout en gardant une bonne texture et moelleux.

Comment éviter que l'œuf ne déborde pendant la cuisson ?

Laissez assez d'espace dans le petit pain pour que l'œuf puisse gonfler. Vous pouvez aussi légèrement battre l'œuf avant de le verser pour éviter les débordements.

Puis-je congeler ces petits pains pour plus tard ?

Oui, congelez après cuisson et refroidissement. Emballez-les individuellement et conservez jusqu'à 1 mois. Réchauffez au four pour une meilleure texture.

Quels accompagnements vont bien avec ces petits pains farcis ?

Servez avec une salade fraîche, des tranches d'avocat ou des pommes de terre rôties pour un petit déjeuner ou brunch équilibré.

Puis-je préparer cette recette sans gluten ?

Oui, utilisez des petits pains sans gluten et assurez-vous que tous les autres ingrédients sont certifiés sans gluten.

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