Panini al forno

Cookinero 28 mar 2025

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Per diventare uno chef di sushi professionista, è necessario esercitarsi per 10 anni. Ma è possibile saltare tutti questi anni e andare dritto al punto. La nostra ricetta passo passo per i panini al forno ti aiuterà in questo, e potrai prepararli facilmente anche senza avere dieci anni di esperienza. A proposito, non è necessario esercitarsi a mangiare i panini con le bacchette di bambù. Il metodo tradizionale è quello di prendere il sushi con le mani e mangiarlo. Quindi non ci saranno sicuramente problemi nella scelta dei dispositivi giusti.

Come cucinare Panini al forno

Passo 1

Disporre un foglio di alga nori su una stuoia per sushi, con il lato della stuoia rivolto verso l'alto, e spalmare 50 g di riso sulla superficie dell'alga nori.

Passo 2

Disporre il formaggio cremoso, il daikon, i bastoncini di granchio e il salmone al centro della teglia. Arrotolare il rotolo utilizzando una stuoia e tagliarlo in 8 parti uguali. Preparare i panini rimanenti nello stesso modo.

Passo 3

Mescolare la maionese con il formaggio e la salsa sriracha. Con la massa ottenuta ricavate dei “cappucci” per i panini tagliati a fette, poi disponeteli su una teglia e infornate a 200°C per 5 minuti.

Passo 4

Servite i panini pronti con i vostri contorni preferiti.