Panecillos horneados

Cookinero 28 marzo 2025

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Para convertirse en un chef de sushi profesional, es necesario practicar durante 10 años. Pero puedes saltarte todos estos años e ir directo al grano. Nuestra receta paso a paso de panecillos horneados te ayudará con esto y podrás prepararlos fácilmente incluso sin diez años de experiencia. Por cierto, tampoco es necesario practicar comer rollitos con palillos de bambú. La forma tradicional es coger el sushi con las manos y comerlo. De esta manera, seguramente no habrá problemas a la hora de elegir el dispositivo adecuado.

Cómo cocinar Panecillos horneados

Paso 1

Coloque una hoja de nori sobre una estera de sushi, con el lado de la estera hacia arriba, y esparza 50 g de arroz sobre la superficie del nori.

Paso 2

Coloque el queso crema, el rábano, los palitos de cangrejo y el salmón en el centro de la hoja. Enrolle el rollo con ayuda de una estera y córtelo en 8 partes iguales. Preparar los rollitos restantes de la misma manera.

Paso 3

Mezclar mayonesa con queso y salsa sriracha. Con la masa resultante hacemos “tapas” para los panecillos cortados, luego las colocamos en una bandeja para hornear y horneamos a 200°C durante 5 minutos.

Paso 4

Sirve los rollitos terminados con tus guarniciones favoritas.