Rotolo di lavash armeno ripieno
Forse il piatto più versatile a cui si possa pensare è il rotolo di lavash ripieno, perché puoi farcirlo con qualsiasi cosa desideri. Lavash con verdure, con insalata, con pesce in scatola, lavash dolce con ricotta. La scelta dei ripieni è limitata solo dall’assortimento del negozio e dalla fantasia dello chef.
Come cucinare Rotolo di lavash armeno ripieno
Passo 1

Preparate il ripieno che servirà per il primo strato di pane lavash. Grattugiare finemente le carote; il formaggio può essere grattugiato su una grattugia a fori grossi. Mescolare il tutto con la maionese e l'aglio fino a ottenere un composto omogeneo e spalmarlo sul pane pita.
Passo 2

Coprite il ripieno con un altro foglio di lavash, spalmatelo con maionese e aglio e aggiungete le uova sode tagliate a dadini sottili e i peperoni tritati.
Fase 3

Coprite il ripieno con un terzo foglio di pane lavash, ungete il foglio con la maionese, aggiungete sopra la salsiccia tagliata a dadini piccoli e cospargete con i cipollotti verdi tritati.
Fase 4

Avvolgere con cura il rotolo, avvolgerlo nella pellicola trasparente o nella stagnola e lasciarlo in frigorifero per 20 minuti in modo che il lavash possa assorbire la salsa.
Rotolo di lavash armeno ripieno - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep