Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Omelette comme à la maternelle
L'omelette est un plat de la cuisine française. Pour faire une omelette comme celle de la maternelle, ajoutez plus de lait que pour une omelette ordinaire et faites-la cuire au four plutôt qu'à la poêle. Il est préférable d'utiliser une p
Salade vinaigrette
Le secret de l'origine de la salade vinaigrette n'a pas été révélé à ce jour : certains disent qu'elle est apparue en Allemagne, d'autres pensent que la recette de la vinaigrette aux betteraves est apparue dans les pays scandinaves. L
Escalopes de carottes
Avant d'apprendre à cuisiner des escalopes de carottes bouillies classiques selon la recette, il est important de choisir un légume racine mûr. Il doit être ferme et exempt de taches vertes ou foncées. La couleur orange indique que le fruit est j
Compote de cassis simple
La compote est une boisson populaire en Russie à base de baies ou de fruits. Très souvent à la fin de la saison estivale, la compote est conservée pour l'hiver dans des bocaux de trois litres. Ce n'est pas nécessaire, car vous pouvez simpleme
Gâteau de Pâques aux fruits confits
Le kulich est apparu en Russie bien avant le christianisme et était servi comme friandise lors des fêtes après les rituels associés au printemps et à la fertilité. Même le nom de ce plat peut être traduit par « enfant du soleil », ce qui révèle l’ess
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse
Ajoutez des crevettes et de la sauce crémeuse à vos spaghettis et un dîner ordinaire devient un dîner festif. Ce plat convient même à ceux qui suivent un régime alimentaire sain. Pour ce faire, il suffit de réduire la teneur en calories et en matière
Gâteau à la crème sure
Les muffins peuvent être préparés avec du lait, du kéfir, du beurre, mais l'un des plus délicieux est un muffin à la crème sure qui fond dans la bouche. Pour la pâte, utilisez de la crème sure à 15 % de matière grasse et de la farine de blé de pr
Kebab de poulet grillé lula
Le kebab Lula est populaire dans les pays du Moyen-Orient, d'Asie centrale, ainsi que dans le Caucase et les Balkans. Traduit du persan, kebab signifie simplement « viande frite ». La friture est l’étape principale de toute recette de kebab, et i
Brochette de saumon et de courgettes
Un poisson comme le saumon n’a pas besoin de publicité, car absolument tout le monde a entendu parler de ses propriétés bénéfiques. Il existe de nombreuses recettes dans lesquelles ce poisson est frit, cuit au four ou à la vapeur. Nous avons décidé d
Gnocchis à la sauce crémeuse aux champignons
Les gnocchis ont été inventés en Italie et rappellent un peu les boulettes de pommes de terre. Traditionnellement, les gnocchis étaient préparés le 29 de chaque mois, et ce jour-là, certaines personnes mettaient de l'argent sous l'assiette, c
Glaçage au chocolat
La glaçure en tant que telle est mentionnée pour la première fois dans des documents du XVIIe siècle. Il est vrai qu'à cette époque, pour préparer les desserts, on utilisait du glaçage au sucre et non du glaçage au chocolat à base de cacao. Cette
Escalopes de dinde aux épinards
Les escalopes de dinde sont une excellente alternative aux escalopes habituelles de poulet, de porc ou de bœuf. Et si vous ajoutez des épinards frais ou surgelés à la viande hachée, ils deviendront encore plus savoureux, plus juteux et plus sains. Ce
Salade de thon et de chou
En termes de bienfaits pour la santé, le thon est à bien des égards en avance sur les autres types de poissons et, en termes de goût, il est très similaire à la viande. Les gens appellent souvent ce poisson « poulet de mer » en raison de l’extrême si
Nouilles au poulet et légumes
Les nouilles de blé diffèrent des pâtes ordinaires uniquement par le fait qu'elles sont plus épaisses, mais leur composition reste la même que celle des pâtes : farine de blé, sel et eau. Une fois cuites, les nouilles grossissent trois fois, alor
Salade grecque au vinaigre balsamique
La salade grecque est une salade de légumes populaire, dont l'un des principaux ingrédients est le fromage feta grec traditionnel. Le vinaigre balsamique ajoutera un goût aigre-doux raffiné à la salade. L’une des principales caractéristiques de l
Salade légère au hareng et aux pommes
Une salade de saison légère avec hareng, pommes, roquette, betteraves et tomates séchées au soleil pour un déjeuner sain. Cette recette simple sera ajoutée à la collection de ceux qui adhèrent à une alimentation saine. La vinaigrette originale ajoute
Teinture de cerise
La liqueur de cerise est une boisson savoureuse mais assez forte. La recette consiste à infuser des cerises dans de la vodka. Il est facile de préparer la teinture à la maison, il vous suffit de choisir des baies et de la vodka de haute qualité. Vous
Poulet aux carottes coréennes
Le poulet cuit au four avec des tomates sous un « chapeau » de fromage est un plat très courant. Très souvent, on le prépare pour le déjeuner, le dîner ou un jour férié. Mais si vous voulez rendre le plat plus intéressant, ajoutez des carottes et des
Soupe de lentilles aux viandes fumées
Les lentilles sont l’une des plus anciennes plantes de la famille des légumineuses. C'est un produit diététique riche en vitamines et microéléments. Il procure une sensation de satiété qui dure longtemps. Il existe un grand nombre d’options pour
Aspic de boeuf
Le Kholodets est un plat à base de bouillon de viande réfrigéré et de morceaux de viande, généralement préparé en hiver et servi à Noël. Ce plat est traditionnel dans de nombreuses cuisines slaves, par exemple russe ou ukrainienne. Il existe égalemen
Fromage Adyghe frit
Le fromage Adyghe est un plat national de la cuisine circassienne. Il est fabriqué à partir de lait de vache. Le produit a un goût agréable, légèrement salé. Si vous le faites cuire pané à la poêle, vous obtenez une collation rapide et nourrissante.
Parfait de foie de volaille
Le mot français « parfait » peut signifier plus qu’une simple friandise. Un plat portant ce nom est également préparé à partir de légumes, de fruits de mer et de viande. Par exemple, au Royaume-Uni, un parfait populaire est une pâte de foie, générale
Crêpes à la levure
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. La journée commence avec elle. Un petit-déjeuner savoureux, nutritif et surtout sain vous donnera de la bonne humeur et beaucoup d’énergie pour atteindre vos objectifs ! Les crêpes, par
Paella aux légumes et saucisses
Préparez un dîner rapide et copieux en préparant une paella savoureuse. La version originale est réalisée avec du riz et des fruits de mer, mais nous vous proposons une recette simple de paella ultra-rapide en 40 minutes. Un repas complet composé de
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
Cookinero
Recettes