Nouilles au poulet et légumes

Recette cuisine: Asiatique
Temps de cuisson: 45 minutes
Portions: 2
Calories: 150,55 kcal
Les graisses: 404
Protéines: 1224
Glucides: 1716

Description

Les nouilles de blé diffèrent des pâtes ordinaires uniquement par le fait qu'elles sont plus épaisses, mais leur composition reste la même que celle des pâtes : farine de blé, sel et eau. Une fois cuites, les nouilles grossissent trois fois, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous choisissez la taille de votre portion. Les nouilles se marient parfaitement avec la viande, le poulet, les fruits de mer et tout type de légumes.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Nouilles au poulet et légumes

Coupez le poulet en lanières régulières.

Étape 2

Nouilles au poulet et légumes

Faire bouillir les nouilles. Placez-le dans de l’eau bouillante et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre.

Étape 3

Nouilles au poulet et légumes

Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile végétale et faites revenir le mélange de légumes.

Étape 4

Nouilles au poulet et légumes

Ajoutez le poulet aux légumes. Une fois le poulet frit, versez la sauce, ajoutez du sel et du poivre au goût.

Étape 5

Nouilles au poulet et légumes

Ajoutez les nouilles préparées aux légumes, remuez, ajoutez les graines de sésame.

Étape 6

Nouilles au poulet et légumes

Servir garni de graines de sésame et d’oignons verts.

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