Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

Cookinero 10 März 2025

0

Weizennudeln unterscheiden sich von normaler Pasta nur dadurch, dass sie dicker sind, die Zusammensetzung bleibt jedoch die gleiche wie bei Pasta: Weizenmehl, Salz und Wasser. Beim Kochen verdreifachen sich die Nudeln. Berücksichtigen Sie dies bei der Wahl der Portionsgröße. Nudeln passen hervorragend zu Fleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten und allen Arten von Gemüse.

Wie man kocht Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

Schritt 1

Das Hähnchen in gleichmäßige Streifen schneiden.

Schritt 2

Die Nudeln kochen. In kochendes Wasser geben und 5–7 Minuten kochen, bis es weich ist.

Schritt 3

Eine Bratpfanne mit etwas Pflanzenöl erhitzen und die Gemüsemischung anbraten.

Schritt 4

Fügen Sie dem Gemüse Hühnchen hinzu. Sobald das Huhn gebraten ist, gießen Sie die Soße hinein und fügen Sie nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.

Schritt 5

Die fertigen Nudeln zum Gemüse geben, umrühren, Sesam dazugeben.

Schritt 6

Mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln garniert servieren.