Fideos con pollo y verduras

Receta de cocina: Asiático
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones: 2
Calorias: 150,55 kcal
Grasas: 404
Proteínas: 1224
Carbohidratos: 1716

Descripción

Los fideos de trigo se diferencian de la pasta normal solo en que son más gruesos, pero la composición sigue siendo la misma que la de la pasta: harina de trigo, sal y agua. Al cocinarlos, los fideos aumentan de tamaño tres veces, así que tenlo en cuenta al elegir el tamaño de tu porción. Los fideos combinan muy bien con carne, pollo, mariscos y cualquier tipo de verdura.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Fideos con pollo y verduras

Cortar el pollo en tiras iguales.

Paso 2

Fideos con pollo y verduras

Hervir los fideos. Colóquelo en agua hirviendo y cocínelo durante 5-7 minutos hasta que esté blando.

Paso 3

Fideos con pollo y verduras

Calienta una sartén con un poco de aceite vegetal y fríe la mezcla de verduras.

Paso 4

Fideos con pollo y verduras

Añade el pollo a las verduras. Una vez frito el pollo, vierte la salsa, añade sal y pimienta al gusto.

Paso 5

Fideos con pollo y verduras

Añade los fideos preparados a las verduras, revuelve y agrega semillas de sésamo.

Paso 6

Fideos con pollo y verduras

Sirva adornado con semillas de sésamo y cebollas verdes.

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