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Saison des tomates Recettes – Idées saines et savoureuses
Célébrez la saison de la tomate avec notre collection éclatante de recettes mettant en vedette les tomates les plus fraîches et les plus juteuses. Des salades et sauces simples aux soupes et ragoûts copieux, découvrez de délicieuses façons de savourer la générosité de l'été. Explorez des conseils pour choisir, conserver et préserver les tomates afin de savourer leur saveur tout au long de l'année.
Salade d'avocat et de pignons de pin
Cette salade d'avocat et de pignons de pin montre à quel point une alimentation saine peut être attrayante, simplement en énumérant les ingrédients nécessaires à la recette. Roquette fraîche, avocat juteux, délicieuses crevettes, tomates cerises,
Paella aux fruits de mer et au poulet
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Salade simple de gaspacho de poulet
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Salade à la mangue
Pour la salade de mangue, choisissez uniquement des fruits mûrs. Mangue mûre et juteuse avec une peau lisse, brillante et uniforme. Des taches sombres et nettes sur la peau indiquent la maturité du fruit. Lorsque vous sélectionnez une mangue, appuyez
Pizza aux champignons et saucisse
La recette de pizza aux champignons et à la saucisse comprend du fromage, des tomates et des champignons. Ce sont les ingrédients principaux d’une pizza délicieuse et aromatique. Acheter une pizza dans une pizzeria ou la commander à la maison fait dé
Club Sandwich au Saumon
Aujourd'hui, nous allons préparer un délicieux apéritif avec du saumon légèrement salé, à savoir un club sandwich. Ce sandwich se distingue par sa conception multicouche. Celui-ci utilise 3 morceaux de pain et deux couches de délicieuse garniture
Cabillaud aux tomates
La morue est un poisson à chair maigre. Par conséquent, la friture n'est pas recommandée pour sa préparation, car le plat s'avère très sec. La méthode de cuisson la plus appropriée est la cuisson au four. La morue aux tomates au four est l
Ragoût de légumes à la viande hachée
Le ragoût de courgettes, d'aubergines, de poivrons, de tomates, de haricots et d'oignons avec de la viande hachée à la sauce tomate est un plat savoureux et copieux pour le déjeuner ou le dîner.
Côtes de bœuf aux pommes de terre
Il existe un grand nombre de recettes de côtes de bœuf avec des pommes de terre en cuisine. Mais la viande la plus juteuse et la plus tendre est obtenue si elle est mijotée avec le légume racine pendant au moins 60 minutes.
Champignons au fromage frais et aux épinards
Les champignons sont les champignons les plus populaires, qui possèdent de nombreuses propriétés utiles. Ils réduisent le risque de cancer, améliorent le métabolisme et ont un effet antioxydant. Préparez des champignons avec du fromage à la crème et
Tortilla aux lanières de poulet
Une alternative intéressante et simple au shawarma à la maison. Il plaira particulièrement aux amateurs de poulet de restauration rapide. Si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez remplacer la viande par une autre, selon votre goût. Si vous n’avez p
Soupe de gaspacho à la feta
Autrefois plat de la classe ouvrière, le gaspacho est aujourd'hui servi dans les restaurants les plus branchés du monde. En 2013, cette soupe a même été servie lors d’une réception offerte par la reine et le roi d’Espagne. Le gaspacho est une sou
Soupe aux choux aux champignons séchés
Pendant le Carême, les croyants observent des règles alimentaires strictes. Par exemple, il est interdit de consommer de la viande, des produits laitiers, des œufs, etc. La soupe aux choux aux champignons séchés devient l'un des plats principaux
Veau à la française
Le veau à la française est l’une des recettes de viande les plus populaires. Presque tout le monde aime la viande cuite de cette façon : elle est juteuse et savoureuse. Malgré son nom, la recette a été inventée dans l’Empire russe et s’appelait aupar
Adjika aux pommes
En hiver, vous souhaitez particulièrement ajouter un détail piquant au plat. L'adjika épicé et aromatique aux pommes sera très utile. L'adjika peut être ajouté aux soupes et comme vinaigrette, utilisé comme marinade pour la viande ou simpleme
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Il y a de nombreuses raisons d’aimer ce plat. Le bœuf lagman est riche, savoureux et très copieux. Une portion peut facilement nourrir plusieurs personnes affamées ! Pour préparer un lagman classique à la maison, vous devez préparer des nouilles. Mai
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Rouleau au jambon et à l'avocat
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Steak frit à la sauce soja
Le steak à la sauce soja est une excellente alternative à un déjeuner d’affaires. Il remplira votre corps pour toute la journée et il est également très savoureux. Comme vous le savez, ce sont les chefs américains qui ont fait découvrir ce plat aux g
Salade de concombre et de chou pour l'hiver
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Petits pains chauds et gunkans
Il est assez facile de préparer des rouleaux chauds et des sushis à la maison, et vous serez également totalement sûr de la fraîcheur des produits utilisés. Nous vous suggérons d'essayer plusieurs garnitures différentes : avec du concombre, du fr
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