español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Ensalada de pepinos y pimientos para el invierno.
Strudel de manzana en el horno
Espaguetis con mariscos
Borsch para el invierno con tomates
Rollito de remolacha y arenque
Sopa de pepinillos con guiso
Temporada de tomates Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Celebre la temporada del tomate con nuestra radiante colección de recetas que exhiben los tomates más frescos y jugosos. Desde sencillas ensaladas y salsas hasta sustanciosas sopas y estofados, descubra deliciosas maneras de disfrutar de la riqueza de este verano. Explore consejos para seleccionar, almacenar y conservar tomates, y así deleitarse con su sabor durante todo el año.
Hamburguesa para niños
La clásica hamburguesa de carne se puede transformar en una hamburguesa para niños con un poco de imaginación. Para hacer una hamburguesa de cangrejo para niños, necesitarás algunas aceitunas, un tomate y un pepino. Una gota de creatividad y el niño
Shawarma con pollo
El shawarma de pollo en lavash es tradicionalmente comida callejera, pero te contamos cómo prepararlo en casa. Para preparar un delicioso shawarma es necesario conocer algunos secretos. La salsa es importante. No tienes que hacerlo tú mismo. También
Ensalada de frijoles para el invierno
La ensalada de frijoles es una preparación casera abundante para el invierno. Un plato de sabor rico, brillante y aromático, se puede servir en cualquier variación. Este aperitivo combina bien con cualquier guarnición o plato caliente. Estará delicio
Bulgur con calamares
El calamar es un molusco muy utilizado en la cocina. El producto se considera dietético, pero contiene muchas proteínas, por lo que satura perfectamente el cuerpo. Es importante no cocer demasiado los calamares para que queden suaves y elásticos. El
Ensalada de atún en salsa cremosa de vino
La ensalada de atún en salsa cremosa de vino es un plato de calidad de restaurante que puedes preparar en tu propia cocina ¡en solo 15 minutos! Esta ensalada es perfecta tanto para una velada romántica como para recibir invitados. Al atún se le suele
Shurpa de alce
Shurpa es un plato nacional oriental. Se prepara a partir de diferentes tipos de carne, incluida la de alce. Es similar a la carne de res, pero tiene un sabor más rico. La carne de alce debe prepararse adecuadamente, ya que tiene fibras grandes y, pa
Adjika de pimiento picante con cocción
La adjika hecha con pimientos picantes es otra variante del famoso condimento de la cocina caucásica. Es perfecto como complemento de platos principales, carnes, guarniciones y también como producto independiente. La pimienta ahumada se ha utilizado
Ensalada de verduras frescas con mozzarella
La primera mención de una receta con mozzarella se remonta al siglo XVI. La mozzarella es un queso joven italiano. El secreto de su sabor especial es que la leche utilizada para hacer la mozzarella nunca está pasteurizada. Hoy en día es imposible ima
Ensalada de berenjena y zanahoria coreana
Las ensaladas de verduras son populares en todo el mundo. Son bajos en calorías, fáciles de preparar y perfectos para una mesa navideña. El jamón en la ensalada la hace más abundante y las zanahorias coreanas aportan un sabor picante y especial.
Lasaña fragante
La lasaña es un plato italiano muy popular en todo el mundo. Se elabora tradicionalmente a partir de finas láminas de masa con capas de carne picada y queso, bajo una delicada salsa bechamel blanca. Y aunque la receta del plato parece bastante compli
Trigo sarraceno con hígado de pollo
El trigo sarraceno con hígado de pollo es un plato caliente y abundante que puede sustituir un almuerzo o una cena completa. El trigo sarraceno aromático con hígado se prepara en un tiempo mínimo y combina muy bien con verduras frescas y guisadas y e
Abadejo al horno con crema y tomates cherry
Un abadejo increíblemente sabroso, rico en proteínas y yodo, que nuestro organismo necesita. El abadejo regula los niveles de azúcar en sangre, mejora la calidad de la piel, fortalece el cabello y las uñas. Este pescado de bacalao puede ser consumido
Berenjenas al horno con queso y huevo
Cualquier aperitivo con berenjena llama la atención inmediatamente. Intentamos asegurarnos de que éste no fuera una excepción. Tiernas barquitas de berenjena rellenas de verduras frescas y cubiertas con queso y salsa de crema agria se convertirán en
Champiñones con pollo y tocino
Los champiñones rellenos son un aperitivo abundante y caliente con un rico sabor a tocino. Puede convertirse en un plato caliente de pleno derecho y sustituir al almuerzo o la cena. Los champiñones se pueden servir individualmente o en un plato común
Filete de merluza claro
En el mundo moderno, muchas personas se esfuerzan por comer bien; Las chicas siguen dietas estrictas y se limitan de muchos modos. Pero una nutrición y una dieta adecuadas no implican restricciones estrictas. Son platos equilibrados con la correcta d
Tomates en frascos, salados en frío
Al encurtir tomates mediante el método en frío, las verduras conservan no sólo un aspecto atractivo y apetitoso, sino también todas sus vitaminas. La receta es muy sencilla y no requiere ingredientes ni habilidades específicas. Con este método de enc
Ensalada de pollo en salsa de vino
Los platos de pollo son populares debido al bajo costo de este producto y la variedad de opciones para su preparación. Otra ventaja es que la carne de esta ave es más dietética en comparación con la de cerdo o ternera.
Samsa con pollo y queso
La samsa con pollo y queso se parece más a un hojaldre tradicional que a un pastel oriental horneado en un tandoor. El samsa de queso más delicioso se obtendrá si utilizas masa de hojaldre y relleno de queso salado. Los quesos suluguni, feta o mozzar
Calabacín al horno con tomates y hierbas
Los calabacines al horno con tomates y hierbas se pueden servir tanto como plato independiente como complemento de una carne o un pescado. Gracias a los tomates, el plato resulta muy jugoso y el queso aporta un sabor delicado. Esta receta será especi
Shawarma de salchicha hervida con col china y hierbas secas
El shawarma se puede preparar en 20 minutos sustituyendo la carne por salchicha. Elija salchichas bajas en grasas y sal. Cualquiera hervido servirá. Si tienes un poco más de tiempo para cocinar, puedes hacer salchichas en casa. Para ello, se mezcla p
Bruschetta con aguacate
La bruschetta con aguacate es un aperitivo italiano saludable y sabroso. El plato incluye necesariamente pan crujiente. Podría ser una ciabatta italiana tradicional. Pero puedes sustituirlo por cualquier otro pan que te guste más. Pan, aguacate, toma
Shawarma sobre brasas
Puedes preparar shawarma casero con antelación y llevarlo de picnic. Pero es mejor cocinarlo directamente al aire libre, asando la carne o poniéndola en brochetas. Para ello las brasas deben arder bien pero también desprender calor para que la carne
Sopa crema de tomate
La sopa crema de tomate es un plato ideal en cuanto a su presentación. Se puede comer tanto frío como caliente. Su receta incluye tomates. Lo mejor es preparar la sopa de tomate en verano, cuando la verdura está madurando. Un tomate fresco del huerto
Sopa de puré de tomate con queso feta
El feta es un queso elaborado con leche de oveja o de cabra, conocido en Grecia desde la época homérica. Traducido del griego, “feta” significa “romper”. De hecho, el queso semiduro se elabora en una sola pieza grande, que llega a pesar hasta 1,5 kg.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas