Temporada de tomates Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Celebre la temporada del tomate con nuestra radiante colección de recetas que exhiben los tomates más frescos y jugosos. Desde sencillas ensaladas y salsas hasta sustanciosas sopas y estofados, descubra deliciosas maneras de disfrutar de la riqueza de este verano. Explore consejos para seleccionar, almacenar y conservar tomates, y así deleitarse con su sabor durante todo el año.
Adjika sin pimiento morrón
Adjika es uno de los condimentos más picantes reconocidos en todo el mundo. El pueblo georgiano fue el primero en utilizarlo, pero después de algún tiempo la adjika se convirtió en un ingrediente favorito en las recetas de todos los demás pueblos. La
Hamburguesa de carne de res
La hamburguesa de carne de res apareció en el siglo XIX. Presumiblemente en Alemania. Pero se arraigó en Estados Unidos y por eso se considera un plato nacional estadounidense. Para preparar una hamburguesa de carne clásica, puedes comprar hamburgues
Moussaka griega
Se cree que la receta de la clásica musaca griega se creó a partir de una ensalada de berenjenas que se preparaba en los países árabes. Esta cazuela de patatas se compone de capas de patatas, tomates, berenjenas, carne picada y salsa bechamel. Este ú
Sopa de puré de tomate con pollo
La carne de pollo se considera una de las más dietéticas, pero al mismo tiempo combina una gran cantidad de proteínas, microelementos, como calcio, hierro y fósforo, así como vitaminas A, E y del grupo B. Los tomates son ricos en vitamina C y K y pot
Kharcho en un caldero
El kharcho en caldero es una sopa picante y caliente, perfecta para tu comida diaria de invierno. El kharcho en caldero resulta más rico, más aromático y cocido. A pesar del largo proceso de preparación, el resultado superará todas las expectativas.
Canapés con camarones
Los canapés son pequeños sándwiches que se sirven generalmente en bufés. Este refrigerio nos llegó desde Francia en el siglo XIX, fueron los franceses quienes sentaron las bases para la preparación de las mesas y los mini refrigerios. Estos pequeños
Lasaña de verduras con calabacín
La lasaña es un plato italiano elaborado con finas láminas de masa con capas de carne picada y queso bajo una salsa blanca. Nuestra receta se diferencia de la versión popular: en lugar de láminas de lasaña utilizamos calabacín, y en lugar de salsa be
Ensalada "Ternura" con pepino y pollo
La ensalada "Ternura" es una de las clásicas ensaladas con mayonesa, que se presentan en capas. El plato se prepara con filete de pollo hervido, pepino fresco, tomates dulces y jugosos y huevos hervidos. La ensalada se adereza con mayonesa,
Guiso al horno con verduras, cerdo y pimentón
Un guiso abundante y sabroso puede ser una comida completa sin aditivos ni aperitivos. Es rico en combinaciones de sabores y combina bien con cualquier guarnición.
Boloñesa clásica italiana
Clásica boloñesa italiana servida con espaguetis. Deben elaborarse a partir de trigo duro. Si lo deseas puedes sustituirlas por pasta con las mismas características. Para hacer la salsa y la pasta más jugosas y contundentes, utilice carne de cerdo pi
Ceviche de trucha
El ceviche, un plato latinoamericano elaborado con pescado crudo y jugo de limón, se está volviendo cada vez más famoso en todo el mundo por su sabor y facilidad de preparación. La receta clásica de ceviche peruano lleva lubina y rocotos picantes per
Pasta con feta y tomates
Una receta original de pasta con queso feta y tomates es una variedad interesante para el almuerzo diario. Este plato delicado y muy rápido de preparar tiene un sabor muy singular. ¡El queso feta salado y los sabores ácidos de los tomates cherry se c
Costillas en olla
Las costillas de cerdo en olla son un plato sabroso y abundante de carne y verduras. Además de costillas de cerdo, contiene patatas, cebollas, tomates y pimientos morrones. El plato se hornea en una olla durante apenas una hora, la carne de cerdo se
Cerdo al horno con berenjenas
Hay muchas recetas para preparar la verdura más saludable: la berenjena. El cerdo al horno con berenjenas es un plato clásico para las fiestas. Pero si realmente lo deseas, puedes servir este plato un día de semana normal. Las berenjenas contienen mu
Tomates secos
Los tomates secados al sol en aceite son un plato tradicional italiano. No sólo puedes comprarlos en la tienda, sino también prepararlos en casa. Y también prepararnos para el invierno. Para preparar este plato es mejor elegir tomates ciruela. La can
Caviar de hongos
El clásico caviar de hongos, elaborado a partir de hongos hervidos, es una masa magra deliciosa que se puede usar como relleno para tartas, empanadas e incluso vareniki. Además, el caviar de hongos se añade a las sopas o se utiliza para hacer sándwic
Caprese con salsa pesto
La caprese tiene su origen en la isla italiana de Capri, y el plato debe su combinación de colores a la bandera italiana: rojo es el tomate, blanco es la mozzarella y verde es la albahaca. En nuestro caso será caprese con salsa pesto de albahaca. Est
Tomates con queso y mayonesa
Una versión clásica de un refrigerio soviético, perfecto para las comidas diarias y festivas. Este plato en porciones y jugoso combinará bien entre canapés o será un buen complemento para platos de carne y pescado.
Ensalada fresca con huevos de codorniz
Una ensalada de repollo fresco, tomates cherry, champiñones fritos y huevos de codorniz con aderezo de mayonesa es perfecta para el almuerzo, la cena o una merienda. Para la ensalada lo mejor es utilizar col joven, ya que es más suave, dulce y tierna
Espaguetis con camarones en salsa cremosa
Añade camarones y salsa cremosa a tus espaguetis y una cena común se convierte en una festiva. Este plato es adecuado incluso para aquellos que siguen una dieta saludable. Para ello, solo es necesario reducir el contenido calórico y graso de los espa
Tomates en gelatina
Los tomates en gelatina son una maravillosa preparación para el invierno. Puedes agregarles cebolla si lo deseas. Antes de cocinar, es necesario esterilizar los frascos. Elija verduras pequeñas: son más fáciles de colocar en recipientes. Los tomates
Filete de paleta con salsa de queso azul
La paleta de res es un tipo de carne muy popular. Esta es la parte de la canal que se encuentra en la zona de la articulación del hombro del toro. Tiene un bajo contenido de tejido muscular y conectivo, por lo que resulta bastante tierno al cocinarse
Pollo con zanahorias coreanas
El pollo al horno con tomates bajo una “tapa” de queso es un plato muy común. Muy a menudo se prepara para el almuerzo, la cena o una fiesta. Pero si quieres hacer el plato más interesante, añade zanahorias y champiñones coreanos al pollo. Luego bril
Ensalada griega con vinagre balsámico
La ensalada griega es una popular ensalada de verduras, uno de cuyos ingredientes principales es el tradicional queso feta griego. El vinagre balsámico agregará un sabor agridulce refinado a la ensalada. Una de las principales características de la e
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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