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Pepinillos encurtidos con verduras para el invierno.
Los pepinos marinados en verduras son una de las muchas opciones para preparar una mezcla de verduras para el invierno. Las verduras quedan muy jugosas y aromáticas. Si lo desea, puede agregar a la receta sus especias favoritas: clavo, laurel, pimienta negra o roja picante.
Cómo cocinar Pepinillos encurtidos con verduras para el invierno.
Paso 1
Coloque los frascos y las tapas limpios y secos en un horno frío, encienda el horno para precalentarlo a 120 ⁰С y apáguelo después de 13 a 15 minutos.
Paso 2
Retire el tallo y las semillas del pimiento morrón, luego córtelo en aros.
Paso 3
Cortar los pepinos en rodajas.
Paso 4
Corta los tomates en cuartos.
Paso 5
Picar el eneldo finamente.
Paso 6
En un recipiente hondo, combine las verduras y las hierbas y agregue sal.
Paso 7
Mezcle bien las verduras, las hierbas y la sal.
Paso 8
Coloque las verduras en un recipiente para servir. ¡Buen provecho!
Pepinillos encurtidos con verduras para el invierno. - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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