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Abadejo al horno bajo una capa de queso y crema agria
El abadejo es famoso por su alto contenido en yodo, vitaminas A y C, potasio, fósforo, calcio y flúor. El abadejo es un pescado bajo en calorías, ideal para quienes siguen una dieta. Muchos beneficios y pocas calorías: perfecto para una cena o almuerzo ligero.
Cómo cocinar Abadejo al horno bajo una capa de queso y crema agria
Paso 1
Cortar los tomates en aros finos.
Paso 2
Coloque los filetes de abadejo en una fuente para horno. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 3
Picar el perejil finamente. Coloque los tomates sobre el pescado y espolvoree con perejil.
Paso 4
Luego extiende la crema agria uniformemente sobre el pescado.
Paso 5
Espolvorear el pescado con queso rallado y hornear durante 20-25 minutos a 180⁰C.
Paso 6
Coloque el abadejo al horno en platos divididos, adorne con tomates cherry y hierbas frescas finamente picadas.
Abadejo al horno bajo una capa de queso y crema agria - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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