Sauce poisson Recettes – Idées saines et savoureuses

Ici, la soupe est cuite séparément et le poisson est mariné au gingembre et frit. Il s'avère épicé et délicieux.

Kalya (du finlandais kala - poisson) - soupe cuite dans des cornichons au concombre, un prototype de cornichons modernes. Une telle soupe n'est pas souvent préparée à la maison, et même dans tous les restaurants, on ne la trouve pas au menu.

Ce n'est pas de la bouillabaisse ou de la soupe de poisson, mais même les tomates d'hiver ne peuvent pas nuire à la grandeur aigre-épicée d'une telle soupe. Vous pouvez utiliser de la morue à la place de la perche et remplacer le mélange

En fait, le brochet est une oreille, uniquement avec du kvas. Ils sont dilués avec du bouillon de poisson et c'est la principale différence avec la botvinya, une autre soupe traditionnelle russe. Le poisson du brochet n'est pas forcément du b

Dans cette salade, il n'y a rien, et les pommes de terre, les légumes frais de saison et le tofu sont un plat assez indépendant. Toute l'épice ici est dans la vinaigrette épicée de jus de citron vert et de sucre de palme.

La bouillabaisse japonaise n'est pas la soupe de poisson française classique. Cette bouillabaisse se prépare très facilement et rapidement, l'essentiel est que tous les ingrédients soient à portée de main.