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Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Épluchez les oignons et les pommes de terre. Coupez l'oignon en demi-rondelles, les pommes de terre en gros cubes de 2 à 2,5 cm de côté, faites bouillir 1 litre d'eau, salez. Ajouter les oignons et les pommes de terre, réduire le feu à moyen et laisser mijoter, couvert, pendant 10 minutes.
Étape 2
Lavez le poisson, coupez-le en gros morceaux et mettez-le dans une casserole avec les légumes. Ajouter les poivrons à saveur de citron Santa Maria.
Étape 3
Mélanger le lait avec la farine, verser dans une casserole avec la soupe. Porter à ébullition et retirer immédiatement du feu. Avant de servir, le plat peut être garni d'oignons verts hachés ou de poivre noir fraîchement moulu.
Ingrédients
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