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Gaufres aux épinards, fromage et saumon
Sandwichs aux gaufrettes au fromage insolites aux épinards, farcis de fromage blanc et de poisson légèrement salé.
Comment cuisiner Gaufres aux épinards, fromage et saumon
Étape 1
Décongeler les épinards. Faire fondre le beurre. Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le poivre, la levure chimique.
Étape 2
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le kéfir, les épinards, le beurre et le fromage râpé.
Étape 3
Verser le mélange humide dans le mélange sec et bien pétrir la pâte. Cuire des gaufres. Refroidir et couper.
Étape 4
Pour la garniture, mélanger le fromage cottage, la crème sure et l'aneth haché. Saler, poivrer au goût. Couper le poisson en fines tranches.
Étape 5
Assemblez les gaufres, la garniture au fromage et les sandwichs au poisson. Sers immédiatement. Bon appétit!
Gaufres aux épinards, fromage et saumon - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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