Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.
Steak de porc pané sur l'os
Il existe un grand nombre de variantes différentes de steaks. Une option intéressante est un steak pané, car il est radicalement différent des autres dans son apparence, mais ne leur est en aucun cas inférieur en goût. Un plat chaud inhabituel ajoute
Salade grecque au sirtaki
Une salade de légumes légère avec une combinaison intéressante de fromage à la crème et de vinaigrette épicée est depuis longtemps populaire à la table des fêtes et dans la vie de tous les jours. Facile à préparer, c'est un véritable réservoir de
Flocons d'avoine avec banane, cannelle et carottes
Un petit-déjeuner sain chaque jour est la clé d'une bonne humeur et d'une journée réussie. Nous vous suggérons de diversifier votre menu du matin avec des flocons d'avoine à la banane, à la cannelle et aux carottes. Cette recette sera app
Cuisses de poulet panées
Les cuisses de poulet panées sont préparées de différentes manières : au four, panées deux fois, farcies de chapelure. La panure préservera la texture délicate du produit et lui donnera une croûte croustillante et dorée. Cette recette de cuisses de p
Julienne à la crème
Pour préparer une julienne aux champignons et à la crème, utilisez des champignons - ils sont faciles et rapides à frire. De plus, ils sont utiles car ils contiennent du zinc, du calcium et d’autres substances utiles. La julienne de champignons class
Rouleau de pâte feuilletée rapide au chocolat et aux noix
Le nombre de couches et l’intensité de l’arôme de la pâte feuilletée à la levure dépendent de sa fraîcheur. Le petit pain fraîchement préparé est particulièrement aéré et ne peut même pas être comparé aux petits pains achetés en magasin. Et pour donn
Escalopes de poulet à la tomate
La cuisson de la viande au four est l’une des méthodes de cuisson les plus courantes. Cuire du filet de poulet au four est aussi simple qu'une tarte, et la variété de recettes de sauces et de jus de viande vous permet de rendre la viande fantasti
Tacos à la mangue verte
Le taco est un pain plat national mexicain. Il est préparé à partir de farine de maïs ou de blé. Nous vous suggérons de préparer des tacos verts à partir de feuilles de laitue avec une garniture copieuse de légumes hachés et de mangue. C'est une
Gelée de cerises
Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u
Salade de carottes pour l'hiver en bocaux
Les carottes en conserve conservent les bienfaits des légumes frais, qui font tant défaut en hiver. Cet apéritif se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement, en particulier les pommes de terre, est superbe sur une table de fête et
Côtes levées au miel
Pour la recette des côtes de porc au miel au four, choisissez de la viande fraîche. Sa surface doit être brillante et exempte de taches. La qualité du miel peut être jugée par son odeur et son goût. L'arôme du miel naturel est parfumé et agréable
Oignons marinés
Les oignons marinés sont un excellent ajout au shashlik ou à la salade, et constituent également une collation très savoureuse à eux seuls. Il peut également être utilisé en complément d'une bruschetta ou d'un hareng salé. L'oignon s'
Raviolis à la choucroute
Si vous avez trop de choucroute en réserve pour l'hiver, il existe un moyen d'utiliser rapidement ces réserves en préparant des vareniki avec de la choucroute. Cette recette étape par étape convient à ceux qui aiment un goût plus riche. Si vo
Fettuccine au poulet et aux champignons
Les fettuccine au poulet et aux champignons sont des pâtes dans une sauce crémeuse, rappelant la julienne française par son goût. La recette des fettuccine au poulet et aux champignons est simple : juste du poulet, des champignons, de la crème et des
Oeufs farcis au bacon
Vous choisissez une entrée pour votre table de fêtes ? Essayez les œufs farcis au bacon. Le produit traditionnel du petit-déjeuner des ménagères européennes se dévoile sous un nouvel angle. Le bacon donne aux œufs une saveur piquante, la moutarde leu
Pâté au fromage blanc et aux légumes verts
Le fromage cottage est riche en calcium, en protéines et en vitamines. Ce pâté sain aux herbes se marie bien avec des tomates, des concombres ou du pain. Vous pouvez vous régaler d’une telle collation à tout moment.
Bœuf Stroganoff au foie de poulet
Ce n’est pas exactement une recette classique de bœuf Stroganoff, mais nous pensons qu’il vaut la peine d’enfreindre quelques règles pour un délicieux dîner. Nous avons ajouté du foie de poulet à la recette, connu non seulement pour ses propriétés bé
Rouleau à la bavaroise
Le jarret de porc est une partie du jambon, ou, comme on l'appelle aussi, de la cuisse, qui est adjacente à l'articulation du genou de l'animal. Le jarret est différent des autres parties du porc. Sa viande est un peu plus foncée et sa sa
Tarte diététique à la noix de coco et aux mûres
Les produits diététiques sans gluten sont à la mode actuellement, ce qui vous aidera à maintenir votre silhouette, tout en étant savoureux. Une bonne option pour un dessert sain serait une recette de tarte à la noix de coco, qui peut être préparée av
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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