français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Carpaccio de thon
Salade aux moules
Conserver les courgettes en bocaux pour l'hiver
Casserole de fromage cottage
Glaçage au lait
Fromage en pâte à la mayonnaise
Cupcakes à la banane
Les cupcakes à la banane sont une variété exotique de muffins, un dessert venu de l'Italie ensoleillée. Ces friandises aérées sont préparées sans tracas au four dans un moule à muffins. Une forme antiadhésive spéciale empêche la pâte de s'étaler sur la plaque de cuisson. Jusqu'à récemment, les muffins à la banane ne pouvaient être commandés que dans les pâtisseries et les cafés, mais désormais, chaque femme au foyer peut les préparer à la maison. La crème de banane, la pâte et la garniture pour cupcakes sont des produits toujours disponibles dans le ménage.
Comment cuisiner Cupcakes à la banane
Étape 1
Préparez la pâte à cupcakes. Prenez de la farine, de la levure chimique et du bicarbonate de soude. Bien mélanger et tamiser au tamis fin dans un bol profond. Faire fondre le beurre. Assurez-vous qu'il ne fait pas trop chaud. L’huile chaude fait cailler le blanc d’œuf. Mélanger le beurre fondu, les œufs et le sucre dans un bol séparé. Écrasez la banane jusqu’à obtenir une consistance lisse et ajoutez-la au mélange d’œufs.
Étape 2
Ajoutez la crème sure au mélange obtenu avec la purée de banane et mélangez bien. Mélanger le mélange avec le mélange de farine sèche et remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Broyez les noix et ajoutez-les à la pâte. Laissez-en une petite quantité pour décorer le dessert fini.
Étape 3
Faites cuire les cupcakes au four. Pour ce faire, chauffez-le à 180 degrés. Placez des moules à cupcakes en papier dans un plat de cuisson spécial. Versez la pâte dans chaque moule aux 2/3. Placez la plaque au four et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec une allumette. Si cela reste sec, les muffins peuvent être retirés du four.
Étape 4
Préparez le glaçage des cupcakes. Battez le mascarpone avec le sucre glace et utilisez une poche à douille pour réaliser de jolis tourbillons sur les cupcakes.
Cupcakes à la banane - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Guimauve à la banane
La guimauve à la banane est préparée à la maison selon une recette à base d'agar-agar. Cette délicatesse aérienne s'avère très tendre et incroyablement savoureuse. La guimauve à la banane est fabriquée à partir des fruits mûrs d'une plant
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec