Muffins de seigle snack avec bacon et oignon rouge

Name: Muffins de seigle snack avec bacon et oignon rouge
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: tranches de bacon bouilli et fumé 6 pcs.; farine de seigle 50 g; oignon rouge 1 pc.; pâte de levure chimique 1 cuil.; farine de blé 75 g; œuf de poule 1 pc.; crème sure 100 g; huile végétale 50 ml; poivre noir moulu; sel 1 pincée

Cookinero 5 novembre 2022

Essayez de faire de délicieux muffins au bacon et aux oignons rouges ! C'est une collation vraiment incroyablement délicieuse que vous pouvez emporter avec vous dans la nature (sur la route) ou servir sur une table de fête. Le goût du pain de seigle frais et du lard frit aux oignons...

Comment cuisiner Muffins de seigle snack avec bacon et oignon rouge

Étape 1

Hacher finement les tranches d'oignon et de bacon. Frire avec la moitié de l'huile végétale.

Étape 2

Mélanger la crème sure, l'œuf, l'huile végétale restante.

Étape 3

Mélanger et tamiser les deux types de farine, ajouter la levure chimique, le sel et le poivre noir. Ajouter le mélange sec à la crème sure et à l'œuf.