Cupcakes au chocolat "Flocons de neige"

Cookinero 18 oct. 2022

Comment cuisiner Cupcakes au chocolat "Flocons de neige"

Étape 1

Muffins au chocolat "Flocons de neige"

Faire fondre le beurre. Ajouter l'oeuf, le sucre. Mélanger.

Étape 2

Muffins au chocolat "Flocons de neige"

Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique, le cacao, mélanger jusqu'à consistance lisse. Pour la garniture, combiner le cassis avec le sucre, mélanger. Dans des moules en silicone pour cupcakes, mettre 1 c. l. pâte, mettre 2 cuillères à café sur le dessus. baies.

Étape 3

Muffins au chocolat "Flocons de neige"

Garnir les baies de pâte. Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 20-25 minutes

Étape 4

Muffins au chocolat "Flocons de neige"

Saupoudrez le dessus de sucre en poudre (à l'aide d'un pochoir, vous pouvez faire des flocons de neige).

Étape 5

Muffins au chocolat "Flocons de neige"

Bon appétit!

Cupcakes au chocolat "Flocons de neige" - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Des framboises, des myrtilles, ou même des cerises hachées seraient parfaites pour remplacer les cassis. Assurez-vous simplement qu'ils ne soient pas trop juteux, sinon la garniture risque d'être trop liquide.
Conservez les cupcakes refroidis dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils resteront frais pendant environ 2 à 3 jours. Pour une conservation plus longue, réfrigérez-les jusqu'à une semaine, mais ils risquent de se dessécher un peu.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par une alternative végétale au beurre ou de l'huile de coco. Le goût pourrait être légèrement différent, mais les cupcakes seront toujours délicieux.
Absolument ! Laissez les cupcakes refroidir complètement, puis congelez-les dans une boîte hermétique ou un sac de congélation pendant maximum 2 mois. Décongelez-les à température ambiante avant de les décorer avec du sucre glace.
Ne faites pas trop cuire les cupcakes ! Vérifiez la cuisson après 20 minutes en insérant un cure-dent au centre ; il doit ressortir avec quelques miettes humides collées. De plus, l'ajout d'une cuillère à soupe de crème sure ou de yaourt nature à la pâte peut augmenter l'humidité.
Ces cupcakes sont déjà compatibles avec un régime végétarien !
Oui, diviser la recette par deux devrait parfaitement fonctionner. Assurez-vous simplement de diviser tous les ingrédients avec précision pour maintenir les bonnes proportions pour la cuisson.
Vous pouvez utiliser un moule à muffins ordinaire garni de caissettes à cupcakes. Assurez-vous simplement de bien graisser les caissettes pour éviter qu'elles ne collent.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Levain pour yaourt maison

Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.

Catégories Menu Recettes
Haut