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Würziger Zucchinisalat für den Winter
Erbsensuppe mit Speck
Kürbischips
Weißrussische Kartoffelpuffer
Flauschige Pfannkuchen
Blätterteig-Pasteten-Kuchen
Hauptgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Hauptspeisen auf unserer Food-Webseite. Von saftigem Grillfleisch bis hin zu herzhaften Meeresfrüchtegerichten – unsere Rezepte werden Ihre Gelüste garantiert stillen. Erkunden Sie unsere Sammlung köstlicher Rezepte und perfektionieren Sie noch heute Ihre kulinarischen Fähigkeiten.
Ratatouille
Anfangs war Ratatouille nur bei einfachen Bauern beliebt. Sie bereiteten das Gericht aus Gemüse zu, das sie im eigenen Garten anbauten: Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini. Hinzu kamen immer Olivenöl und Basilikum. Es dauerte nicht lan
Pfannkuchen mit Trockenmilch
Pfannkuchen sind eine tolle Option für ein schnelles, herzhaftes und vor allem leckeres Frühstück mit Ihrer Familie. Die Pfannkuchen werden locker, luftig und sehr lecker. Es gibt viele Variationen, sie zu servieren: mit weicher saurer Sahne, Marmela
Rosa Lachs in Sahnesauce gebacken
Rosa Lachs gilt als Speisefisch. Darüber hinaus bietet es jedoch noch viele weitere Vorteile. Beispielsweise Normalisierung der Schilddrüsenfunktion und Wiederherstellung des Hormonhaushaltes bei Frauen. Fischfasern enthalten außerdem eine große Meng
Kichererbsenkoteletts mit Karotten und Sauerrahm
Kichererbsen (oder türkische Erbsen) sind erst seit relativ kurzer Zeit auf unserem Markt erhältlich, haben es jedoch in kurzer Zeit geschafft, Aufmerksamkeit zu erregen: Sie sind lecker, enthalten mehr als 80 nützliche Substanzen, sind ein kaloriena
Salatrolle
Eine Rolle Schweineschmalz ist ein gesundes und kalorienreiches Nahrungsmittel. Es eignet sich perfekt für eine festliche Tafel, sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Vorspeise. Wählen Sie für die Rolle ein langes Stück Schmalz, damit Sie es
Usbekischer Lammpilaw
Das berühmteste traditionelle Gericht Zentralasiens ist natürlich Pilaw! Das Gericht kann auf viele Arten zubereitet werden, aber Reis, Fleisch und Karotten sind die festen Zutaten! Die Zugabe von Knoblauch, Gewürzen und Kräutern verleiht dem Pilaw e
Lamm im Ärmel gebacken
Durch das Backen in einer Hülle bleiben Geschmack und Saftigkeit des Fleisches erhalten. Dies liegt daran, dass es im eigenen Saft gegart und teilweise gedämpft wird. Diese Methode ist wesentlich besser als das übliche Dünsten, da mehr Geschmack und
Rührei mit Spinat
Rührei mit Spinat ist eine tolle Alternative zum üblichen Frühstücksgericht. Es enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Achten Sie bei der Auswahl der Eier zum Kochen nach dem Rezept für Rührei mit Spinat nicht nur auf die Kategorie
Pizza in der Pfanne
Diese Pizza mit Sauerrahm und Mayonnaise erscheint im richtigen Moment vor Ihnen und vertreibt nicht nur die Melancholie, sondern auch das Hungergefühl. Sie werden es lieben, weil die Zubereitung nur 25 Minuten dauert und Zutaten enthält, die Sie auf
Ravioli mit Spinat
Wissen Sie, warum Spinat in den letzten Jahren so beliebt geworden ist? Die Sache ist, dass diese kleinen grünen Blätter eine riesige Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen Mikroelementen enthalten, die für die Struktur des Körpers so wichtig sin
Hühnerfrikassee in Sahnesauce
Das Wort „Frikassee“ kommt vom französischen Verb „braten, schmoren“. Dies ist ein traditionelles französisches Gericht, ein Eintopf aus weißem Fleisch in weißer Soße. Bis vor kurzem wurde dieses Gericht nur von armen Bauern zubereitet. Doch eines Ta
Schaschlik mit Mayonnaise
Schweineschaschlik mit Mayonnaise wird lecker und saftig. Am besten mariniert man Schweinenacken – den sättigendsten und saftigsten Teil des Fleisches. Aber auch mit Lagenschnitt ist der Beckenschnitt möglich. Durch Mayonnaise wird selbst zähes Fleis
Rippen im Ärmel
Als besonders lecker gelten die Rippen vom jungen Schwein: Sie haben weißes Fett und beim Anschneiden einen hellrosa Knochen. Hochwertiges Fleisch ist elastisch und hat einen neutralen Geruch. Wenn die Rippchen wenig Fleisch enthalten, eignen sie sic
Käsekuchen im Ofen
Syrniki sind eines der beliebtesten Frühstücke. Einfach und schnell zubereitet. Eine interessante Variante des Gerichts wären im Ofen gebackene Hüttenkäsepfannkuchen. So werden sie garantiert locker, luftig und viel gesünder. Schließlich wird bei die
Hühnerfleischbällchen
Meistens werden Frikadellen aus Hackfleisch hergestellt, aber wir haben ein ungewöhnliches Rezept. Darin erfahren Sie, wie Sie Fleischbällchen aus Hühnerhackfleisch zubereiten. Solche Fleischbällchen sind sättigend und lecker und ihre Zubereitung ist
Knusprige Ofenkartoffeln
Knusprig gebackene Kartoffeln sind ein Gericht, das sich sowohl für ein gemütliches Abendessen zu Hause als auch für ein festliches Festmahl eignet. Das herrliche Aroma von Gewürzen, Knoblauch, Rosmarin und ein Minimum an Fett – diese Kartoffeln werd
Kartoffeln in Knoblauchsauce im Ofen
Kartoffeln sind das beliebteste Gemüse, aus dem sich immer wieder eine Vielzahl abwechslungsreicher und sehr schmackhafter Gerichte zubereiten lassen. Kartoffeln in Knoblauchsauce eignen sich nicht nur hervorragend als Beilage zu Fleisch oder Fisch,
Muscheln mit Blauschimmelkäsesauce
Ein wahrhaft königliches Abendessen! Dorblu-Muscheln sind nicht nur sehr lecker, sondern auch schön. Dieses Gericht wird von vielen wegen seiner Kombination aus dem neutralen Geschmack von Meeresfrüchten und dem würzigen Geschmack von Blauschimmelkäs
Bigos aus frischem Kohl
Das Rezept für Bigus aus frischem Kohl ist ein traditionelles Gericht der polnischen Küche. Es gibt jedoch auch andere Meinungen, denen zufolge das Gericht aus dem Großfürstentum Litauen nach Polen gebracht wurde. Dies wurde übrigens auch von König V
Fettuccine-Nudeln mit Sahnesauce
Wenn Sie schnell ein Gericht zubereiten und alle positiv überraschen möchten, bereiten Sie Fettuccine in einer cremigen Sauce zu. Dieses Gericht stammt aus der italienischen Küche. Die Kombination aus delikater Sauce und Pasta lässt niemanden gleichg
Paella mit Gemüse
Paella mit Gemüse ist ein leckeres, gesundes und sehr sättigendes Gericht, das bedenkenlos als Frühstück oder Mittagessen in einen Diät-Speiseplan aufgenommen werden kann. Gemüsepaella wird Vegetariern und sogar Kindern schmecken. Schließlich ist es
Hähnchen mit Gemüse gedünstet
Ein einfach zuzubereitendes und sehr leckeres Gericht, das auf originelle Weise gesundes Gemüse und zartes Hähnchenfilet kombiniert. Eine tolle Option für Mittag- oder Abendessen, die keine große kulinarische Erfahrung erfordert. Übrigens können Sie
Sauerkraut mit Rippchen
Schweinerippchen sind heute dank Hollywood-Filmen berühmt und beliebt. Es sind ihre Helden, die regelmäßig grillen. Aber es waren nicht die Amerikaner, die diese Methode zum Kochen von Schweinerippchen erfunden haben. Bereits vor 3.000 Jahren bereite
Karbonade in Marinade
Carbonade ist ein beliebtes europäisches Gericht, bei dem es sich um am Stück gebackenes Schweinefleisch mit Gewürzen oder in einer Marinade handelt. Ursprünglich wurde Carbonade auf Kohlen gegart, daher der Name, denn aus dem Französischen wird „Car
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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