Hauptgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Hauptspeisen auf unserer Food-Webseite. Von saftigem Grillfleisch bis hin zu herzhaften Meeresfrüchtegerichten – unsere Rezepte werden Ihre Gelüste garantiert stillen. Erkunden Sie unsere Sammlung köstlicher Rezepte und perfektionieren Sie noch heute Ihre kulinarischen Fähigkeiten.

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Fleischauflauf

Das Rezept für Hackfleischauflauf kam aus dem fernen Großbritannien zu uns; Ein anderer Name für diesen Fleischauflauf ist Shepherd’s Pie. Zwei Schichten Kartoffeln und eine Füllung aus Rind- oder Lammfleisch, etwas Rosmarin und Soße, ein paar Minute

Manti mit Fleisch

Sie können Manti entweder in einem Dampfgarer oder einem Multikocher zubereiten. Damit die Füllung möglichst saftig wird, müssen die richtigen Anteile an Zwiebeln, Fleisch und Fettschwanz eingehalten werden. Bei der Teigzubereitung gibt es einige Fei

Julienne mit Hühnchen und Champignons

Julienne ist ein sehr beliebtes Gericht in der russischen Küche. Ja, Sie haben richtig gehört! Obwohl der Name aus dem Französischen stammt, waren es sowjetische Köche, die Julienne erfunden haben. In Frankreich gibt es übrigens ein ähnliches Gerich

Hähnchenkoteletts mit Käse

Die knusprige Kruste des Hähnchenfilets ist ein echter Appetitanreger, besonders wenn sie mit geschmolzenem Käse überbacken ist. Saftige Kotelettbrüste mit Käse werden nach Rezept mit Sauerrahm und in der Pfanne zubereitet. Dadurch können Sie eine di

Kartoffeln mit getrockneten Pilzen

Kartoffeln mit Pilzen im Ofen. Manche Pilzsammler glauben, dass sich jeder Pilz zum Trocknen eignet. Tatsächlich verspüren manche Arten nach dieser Prozedur jedoch einen unangenehmen Bittergeschmack. Die besten Pilze zur Vorbereitung auf den Winter s

Kichererbsenkoteletts

Kichererbsen oder türkische Erbsen sind eine Hülsenfrucht, die reich an Mikroelementen, Mineralien und Vitaminen ist. Besonders häufig sind Kichererbsengerichte in der vegetarischen Ernährung anzutreffen. Kichererbsenkoteletts eignen sich perfekt für

Truthahn in Teriyaki-Sauce

Pute mit Gemüse in Teriyakisauce ist ein einfach zuzubereitendes orientalisches Gericht. Die süß-salzige Sauce verleiht dem Gericht einen unvergleichlichen Geschmack. Das Fleisch in Kombination mit Gemüse wird zart und saftig. Um die Kochzeit zu verk

Hausgemachtes gekochtes Schweinefleisch

Schweineschinken ist ein Gericht für eine festliche Tafel. Es gibt mehrere Zubereitungsarten, eine davon besteht darin, das Fleisch zu backen. Es ist besser, es aus Schweineschinken oder -hals zuzubereiten. Frisches Schweinekadaver hat einen rosa Far

Bulgur im Multikocher

Bulgur ist auf besondere Weise verarbeiteter Weizen. Das Ergebnis ist ein gesundes Getreide, das in den Speiseplan von Menschen aufgenommen werden kann, die eine Diät machen oder an Diabetes leiden.

Koteletts in einem Ei

Koteletts in Ei und Mehl, in einer Bratpfanne gekocht – das ist das einfachste und zugänglichste Rezept. Würzige Kräuter aus dem sonnigen Italien verleihen den Koteletts ein pikanteres Aroma und einen pikanteren Geschmack. Der Schlüssel zu leckeren K

Thunfischsteak in Soja-Honigsauce mit Limette

Seefisch Thunfisch ist ein Fisch mit rotem Fleisch. Interessant ist, dass Thunfisch nahezu frei von Parasiten ist, weshalb sich sein Fleisch perfekt zum Rohverzehr eignet. In diesem Rezept schlagen wir vor, Thunfischfilet in einer Marinade aus Sojasa

Bulgur mit Trockenfrüchten

Das Frühstück ist eine der Hauptmahlzeiten. Morgens gilt es, dem Körper Kraft und Energie für Neues zu geben! Deshalb startest du deinen Tag am besten mit Porridge! Bulgurbrei mit Trockenfrüchten ist ein sehr sättigendes und kalorienreiches Gericht.

Gehackte Hähnchenfiletkoteletts

Sie werden es nicht glauben, aber gehackte Hähnchenfiletkoteletts sind in nur wenigen einfachen Schritten zubereitet. Um diese Koteletts zuzubereiten, müssen Sie das Filet und die Zwiebel in gleich große Stücke schneiden, daraus schöne Fladen formen

Omelettrolle mit Schmelzkäse

Omelettrollen sind eine sehr sättigende und leckere kalte Vorspeise. Es wird aus einem in der Pfanne gebratenen Omelett zubereitet und mit Schmelzkäse, Knoblauch und Kräutern gefüllt. Die Omelettrolle wird sehr zart und locker. Damit das Omelett sein

Geschmorte Kartoffeln mit Gemüse

Geschmorte Kartoffeln mit Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in Tomatensoße sind ein einfaches und sehr leckeres vegetarisches Gericht, das allein oder als Beilage gegessen werden kann. Schmorkartoffeln mit Gemüse lassen sich ganz einfach zubereiten: D

Schweinefleisch-Pilaw in einer Pfanne

Das Schritt-für-Schritt-Rezept für Pilaw mit Schweinefleisch in einer Bratpfanne auf dem Herd kann nicht als traditionelles asiatisches Gericht angesehen werden, da für dieses Gericht bevorzugt Rind- oder Lammfleisch verwendet wird. Aber das Rezept f

Gegrillte Champignons

Für Vegetarier können gegrillte Champignons ein Schaschlik-Ersatz sein. Das Rezept für gegrillte Champignons mit Knoblauch ist nicht kompliziert, Sie müssen die Pilze nur richtig marinieren. Sie können verschiedene Marinaden für Pilze verwenden: Soja

Salat mit Thunfisch, Mozzarella und Honig-Senf-Dressing

Aufgrund der extremen Geschmacksähnlichkeit der beiden Produkte wird Thunfisch oft als „Huhn des Meeres“ bezeichnet. Thunfisch ist auch hinsichtlich des Nährstoffgehalts Rekordhalter unter allen Rotfischarten. Heute laden wir Sie ein, den größtmöglic

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Grechanniki in Sauerrahmsauce

Grechaniki sind eines der bekanntesten Gerichte der ukrainischen und weißrussischen Küche. Zarte Frikadellen aus Hackfleisch und gekochtem Buchweizen sind leicht verdaulich und enthalten eine Reihe von Mikroelementen, die zur Aufrechterhaltung der ak

Soba mit Rindfleisch und Austernpilzen

Die ganze Welt weiß, dass die asiatische Küche für ihre Nudelgerichte berühmt ist. Es gibt viele Möglichkeiten der Zubereitung und Kombination mit verschiedenen Produkten. In Japan ist eine spezielle Nudelsorte namens Soba sehr beliebt. Dies sind Buc

Nudeln mit Garnelen in Tomatensauce

Das Rezept für Pasta mit Garnelen in Tomatensoße ist eines der Markenzeichen der italienischen Küche. Die klassischen Aromen von Tomaten und Basilikum werden durch Meeresfrüchte ergänzt. Garnelen dienen als Gewürz, kleine sind besser. Bedenken Sie be

California Rolls

Die Hauptzutat der California Rolls ist Tobiko-Kaviar. In Russland ist es nicht so weit verbreitet wie in Japan. Dies ist der Kaviar eines Fisches aus der Familie der Fliegenden Fische. Es ist nicht ungewöhnlich, grüne oder schwarze Tobiko zu sehen.

Weißfisch mit Gemüse gebacken

Fisch ist ein sehr gesundes Produkt, Experten empfehlen, ihn mindestens zweimal pro Woche zu essen. Sehr beliebt sind „weiße“ Fischarten: Flunder, Seelachs, Heilbutt, Kabeljau. In diesem Rezept empfehlen wir Ihnen, Zanderfilet mit Zwiebeln, Karotten,


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