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Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Hauptgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Hauptspeisen auf unserer Food-Webseite. Von saftigem Grillfleisch bis hin zu herzhaften Meeresfrüchtegerichten – unsere Rezepte werden Ihre Gelüste garantiert stillen. Erkunden Sie unsere Sammlung köstlicher Rezepte und perfektionieren Sie noch heute Ihre kulinarischen Fähigkeiten.
Bolognese mit Pilzen
Traditionelle Bolognese wird mit Hackfleisch, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Tomaten zubereitet. Sie können aber auch andere Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel Champignons. Pasta mit dieser Sauce wird nicht weniger sättigend und sehr lecker. Das Reze
Hähnchen mit Zitrusfrüchten und Kräutern gebacken
Mit Zitrusfrüchten und Kräutern gebackenes Hühnchen wird zum Mittelpunkt Ihres Tisches. Der nach unserem Rezept gebackene Vogel wird saftig, weich mit einer knusprigen goldenen Kruste und einem wunderbaren Zitrusaroma! Als Beilage können Sie gekochte
Klassisches Schweinegulasch
Gulasch, das aus Ungarn zu uns kam, passt gut zu jeder Beilage oder wird als eigenständiges Gericht serviert. Wörtlich wird das Wort „Gulasch“ mit „Viehhirte“ übersetzt. Hirten, die für längere Zeit in die Berge gingen, kochten Gulasch in ihren Töpfe
Bigos in Polnisch
Bigos nach polnischer Art ist ein klassisches Rezept für ein traditionelles Gericht in diesem Land. Es gibt Legenden, dass das Rezept ursprünglich nicht von den Polen, sondern von ihren Beinahe-Nachbarn, den Litauern, entwickelt wurde. Ob dies wahr i
Hefepfannkuchen
Wenn Sie Pfannkuchen mit Trockenhefe backen, werden diese dünner und zarter als die klassischen. Die Pfannkuchen werden fast spitzenartig. Hefepfannkuchen brauchen etwas länger zum Backen als normale Pfannkuchen. Zur Zubereitung benötigen Sie Trocken
Kartoffelpuffer mit Käse
Wenn klassische Kartoffelpuffer einfach ein leckeres Mittagessen sind, dann sind Kartoffelpuffer mit Käse und Knoblauch ein leckeres Mittagessen im Quadrat! Erstens sind sie außen knusprig, innen jedoch zäh. zweitens verleiht der Knoblauch, der im kl
Kohlrouladen im Ofen
Kohlrouladen mit Reis, oder wie sie auch genannt werden, klassisch, werden meist gedünstet. Sie können die allgemein anerkannte Zubereitungsmethode umgehen, indem Sie den Geschmack und die Saftigkeit des Gerichts durch Backen verbessern. Das Rezept f
Gedämpfte Teigtaschen
Für die Zubereitung von Dampfknödeln benötigen Sie Kefir mit einem Fettgehalt von 3,2 %. Es sollte keine Farbstoffe, Aromen oder andere Zusatzstoffe enthalten. Der mit Kefir hergestellte Teig wird zart und locker. Als Füllung können Sie frische oder
Steak mit gedünstetem Gemüse
Gebratenes Fleisch mit einer riesigen Menge an unterschiedlichem Gemüse ist ein Gericht, das jeden Hunger stillen kann. Sie können nur das im Rezept angegebene Gemüse verwenden oder anderes hinzufügen. Der Geschmack bleibt in jedem Fall fantastisch.
Salat mit Hähnchenbrust und Apfel
Salate gelten meist als leichte, kalorienarme Kost, die sich nur für den schnellen Hunger eignet, doch mit der richtigen Kombination der Zutaten kann aus einem Salat ganz einfach ein eigenständiges und sättigendes Gericht werden. Salat mit Hähnchenbr
Dünne Pfannkuchen
Dünne Pfannkuchen eignen sich hervorragend zum Einwickeln von Füllungen (Hüttenkäse, Fleisch, Schinken und Käse). Zum Backen muss ein klassischer Teig zubereitet werden, dessen Hauptzutaten Milch, frische Eier und Mehl sind. Pfannkuchen lassen sich ü
Fleischbällchen in Sauerrahm
Fleischbällchen sind ein berühmtes Gericht der europäischen Küche. Es gibt viele Variationen der Zubereitung, aber eines der köstlichsten Rezepte sind Fleischbällchen mit Sauerrahmsauce. Da die Fleischbällchen in Soße geschmort werden, werden sie zar
Julienne in Törtchen
Julienne wird traditionell in Cocotte-Makern serviert – speziellen Schöpfkellen aus Metall. Sie können Julienne aber auch in Törtchen verarbeiten. Dadurch lässt sich das Gericht leichter essen. Und nach dem Kochen fällt praktisch kein Abwasch an. Um
Pfannkuchen mit Spinat
Grüne Pfannkuchen erfreuen sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit. Es stellt sich heraus, dass diese ungewöhnliche Farbe durch die Zugabe von gehacktem Spinat zum Teig erreicht wird. Diese Pfannkuchen werden jedem Anhänger einer gesunden
Bratkartoffeln mit Dosenpilzen in einer Pfanne
In einer Pfanne gebratene Kartoffeln mit Dosenpilzen sind ein unglaublich appetitliches Gericht. Damit die Kartoffeln eine goldbraune Kruste bekommen und nicht anbrennen, braten Sie sie in einem Topf mit dickem Boden. Um den Pilzgeschmack zu verstärk
Wok mit Meeresfrüchten
Woknudeln mit Meeresfrüchten sind eine tolle Idee für einen schnellen Snack, da sie fast sofort gar sind. Wok mit Meeresfrüchten ist in asiatischen Ländern eine Art Fast Food. Aber wenn Sie die Vorteile von Meeresfrüchten kennen, können Sie solche Nu
Kohlrouladen in Tomatensoße
Kohlrouladen mit Reis in Tomatensoße sind eine Variante eines uralten nahrhaften Gerichts aus Kohl und Fleisch. Galushas wurden zunächst in der Rus, in Weißrussland und in der Ukraine zubereitet. Im 17. und 18. Jahrhundert. Die französische Küche kam
Manti mit Hühnchen
Es gibt viele Variationen und Kombinationen bei der Zubereitung von Manti, einem beliebten Gericht in ganz Zentralasien. Manti werden überall vom Kaukasus bis nach China zubereitet. Erfahrene Hausfrauen experimentieren gerne mit verschiedenen Rezepte
Hackfleischkoteletts
Selbstgemachte Koteletts sind ein preiswertes und einfach zuzubereitendes Gericht. Das Hauptgeheimnis des Rezepts für Hackfleischkoteletts besteht darin, die Zutaten gründlich zu mahlen, damit sie eine homogene, schmackhafte Füllung bilden. Wenn Sie
Bigos mit Wurst
Richtig zubereiteter Bigos sollte einen leicht säuerlichen Geschmack mit rauchigen Nuancen haben. Den Räuchergeschmack erreicht der Koch durch die Zugabe von Würstchen. Übrigens wird Bigos in Polen traditionell auf verschiedene Arten zubereitet. Im e
Lachssteak in Sahnesauce mit Kartoffeln und Zitronensaft
Lachs in Sahnesauce ist ein köstliches Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist. Um es wie im Restaurant zuzubereiten, verwenden Sie nur frische Produkte und dichte Fischsteaks. Die Backzeit beträgt nur 20 Minuten – das reicht aus, damit der Fisch
Schweinerippchen mit Kürbis
Saftige, fleischige Schweinerippchen mit einer dünnen Fettschicht, überbacken mit süßem Kürbis, eignen sich perfekt zum Abendessen oder Mittagessen.
Faule Kohlrouladen mit Hackfleisch
Das Kochen von Kohlrouladen nimmt wenig Zeit in Anspruch. Das Hackfleisch muss nicht in Kohlblätter eingewickelt werden, wie es im traditionellen Rezept geschieht. Kohl wird einfach mit Fleisch und Reis vermischt. Das Ergebnis ist ein 3-in-1-Gericht:
Hähnchenfilet mit Tomaten
Ein leckeres, interessantes und vor allem preiswertes Gericht, das jeder zubereiten kann, der weiß, wie man einen Ofen benutzt. Vergessen Sie Ihre Angst, das Huhn zu lange zu garen – das wird Ihnen nicht gelingen. Tomaten machen Ihr Hähnchen immer se
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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