Pochiertes Ei mit Essig

Cookinero 4 April 2025

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Wie macht man ein pochiertes Ei? Muss ich Essig dazugeben? Hausfrauen haben viele Fragen zur Zubereitung dieses Gerichts, da die Informationen im Internet oft sehr widersprüchlich sind. Aber pochiertes Ei in einem Topf mit Essig ist eines der beliebtesten Rezepte. Essig ist keine notwendige Zutat in diesem Gericht. Wer jedoch eine maximale Proteinfaltung erreichen möchte, kommt daran nicht vorbei.

Wie man kocht Pochiertes Ei mit Essig

Schritt 1

Bereiten Sie ein pochiertes Ei zu. Wasser in einem Topf oder einer Stielkasserolle zum Kochen bringen. Essig hinzufügen. Mit einem Löffel kräftig umrühren, bis ein Strudel entsteht. Schlagen Sie ein Ei in einen Trichter. 3 Minuten kochen lassen. Vorsichtig aus dem Wasser nehmen.