Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Salat mit Muscheln
Zucchini für den Winter in Gläsern einlegen
Hüttenkäse-Auflauf
Milchglasur
Käse im Mayonnaise-Teig
Faule Kohlrouladen in Sauerrahmsauce
Kinderborschtsch
Kinderärzte empfehlen, Suppen in den Speiseplan von Kindern aufzunehmen. Sie normalisieren die Verdauungsprozesse und laden kleine Zappelphilipps mit Energie auf. Eine der gesündesten Suppen ist Kinderborschtsch. In diesem Rezept ist im Gegensatz zum Rezept für Erwachsene die Verwendung von Knoblauch und Gewürzen sowie Essigessenz nicht erlaubt. Die Zubereitung erfolgt in Fleischbrühe, Wasser oder Rote-Bete-Brühe.
Wie man kocht Kinderborschtsch
Schritt 1
Bereiten Sie die Suppenbasis vor. Fleischbrühe in einen Topf geben, Lorbeerblatt dazugeben und aufkochen. Mit Salz abschmecken.
Schritt 2
Die Brühe mit dem Gemüse vermengen. Geben Sie den Kohl in die kochende Brühe und geben Sie nach dem erneuten Aufkochen gehackte Kartoffeln und eine ganze Kartoffel hinzu. 10-15 Minuten kochen
Schritt 3
Bereiten Sie das Braten vor. In einer Bratpfanne mit Pflanzenöl die Zwiebel und die Karotte etwa 7–10 Minuten braten, bis sie weich sind. Anschließend das Gemüse in einen Topf geben.
Schritt 4
Bereiten Sie die Rüben vor. Die geriebene Rote Bete in derselben Pfanne, in der die Zwiebeln und Karotten gedünstet wurden, etwa 7–10 Minuten anbraten. Am Ende des Bratens Tomatenmark hinzufügen und umrühren.
Schritt 5
Die Rote Bete mit dem restlichen Gemüse vermengen und den Borschtsch fertig zubereiten. Die gebratenen Rüben mit Tomatenmark in einen Topf geben, aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Suppe etwa 10–15 Minuten ziehen.
Kinderborschtsch - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Taschkent-Salat mit Rettich
Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f