Hauptgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an Hauptspeisen auf unserer Food-Webseite. Von saftigem Grillfleisch bis hin zu herzhaften Meeresfrüchtegerichten – unsere Rezepte werden Ihre Gelüste garantiert stillen. Erkunden Sie unsere Sammlung köstlicher Rezepte und perfektionieren Sie noch heute Ihre kulinarischen Fähigkeiten.

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Gebackene Brötchen

Um ein professioneller Sushi-Koch zu werden, müssen Sie 10 Jahre üben. Aber Sie können all diese Jahre überspringen und direkt zur Sache kommen. Unser Schritt-für-Schritt-Rezept für Auflaufbrötchen hilft Ihnen dabei und die Zubereitung gelingt Ihnen

Zrazy mit Ei

Diese Hackfleisch-Zrazy mit Ei sind so sättigend, dass man nicht einmal eine Beilage braucht! Sollte dennoch eine Beilage erforderlich sein, empfehlen wir die Wahl von Reis oder Gemüse. Diese Beilagen passen hervorragend zu Zrazy mit Ei. Die Zubereit

Gebratene Knödel

Gekochte Knödel sind unersetzlich, wenn absolut keine Zeit zum Kochen bleibt. Aber manchmal werden selbst die Klassiker langweilig, daher werden die gleichen Produkte verwendet, allerdings mit unterschiedlichen Zubereitungsmethoden. Wer schon einmal

Knödel mit Schmalz

Knödel mit Kartoffeln und Schmalz gehören zu den sättigendsten und ungewöhnlichsten Gerichten, die man zubereiten kann. Normalerweise ist die Füllung in Knödeln bereits vorbereitet. In diesem Schritt-für-Schritt-Rezept werden die Kartoffeln roh zur F

Kuchen mit Mayonnaise

Das Rezept für eine mit Mayonnaise gefüllte Torte umfasst Zutaten wie Sauerrahm und Mayonnaise selbst. Bitte beachten Sie, dass hierfür Sauerrahm mit einem Fettgehalt von mindestens 20 % und Mayonnaise ohne Zusatzstoffe erforderlich sind. Übrigens is

Hähnchenfilet mit Ananas

Dieses Rezept ist bereits ein Klassiker geworden. Es ist altbewährt, einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Zartes Hühnerfleisch, süßer Ananasgeschmack und klebriger Käse lassen niemanden kalt. Das Gericht eignet sich sowohl für eine festliche

Fettuccine mit Champignons und Garnelen

Pasta mit Pilzen und Garnelen ist ein köstliches und sättigendes italienisches Abendessen. In unserem Rezept verwenden wir Fettuccine, Sie können jedoch jede beliebige Nudelsorte wählen. Durch die in Olivenöl mit Knoblauch und Paprika gebratenen Garn

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Nudelauflauf mit Hackfleisch ist ein schnelles und sättigendes Gericht, das in nur einer Stunde zubereitet werden kann. Sie können entweder selbstgemachtes oder im Laden gekauftes Hackfleisch verwenden. Es wird ein Auflauf aus Fadennudeln, Gemüse und

Einfache Pfannkuchen mit Kefir

Russische Pfannkuchen sind auf der ganzen Welt berühmt und für ihren Geschmack und ihre Fluffigkeit bekannt! Pfannkuchen kommen vom lateinischen Wort „oleum“, was „Öl“ bedeutet. Die Zutaten für dieses Gericht finden sich in jeder Hausfrauenküche. Die

Udon mit Hühnchen

Udon ist eine Art japanische Eiernudeln. Udon wurde von den Japanern aus China übernommen. Aber dieses Gericht wurde in Japan beliebter. Dieses Gericht wird mit sehr dicken Nudeln zubereitet. Udon wird mit Brühe, Gemüse, Meeresfrüchten oder Fleisch s

Gegrillter Oktopus

Gegrillter Oktopus – ein mediterranes Rezept. In Zypern und Griechenland sind Tintenfische eine beliebte Meeresfrüchte-Delikatesse für Einheimische und Besucher. Die Zubereitung ist nicht schwierig, aber der Geschmack kann Feinschmecker mit Sehnsucht

Julienne mit Schweinefleisch

Julienne wird normalerweise aus Pilzen und Hühnchen hergestellt. Geflügel kann jedoch durch anderes Fleisch, beispielsweise Schweinefleisch, ersetzt werden. Wählen Sie ein nicht zu fettes Stück, damit die Julienne mäßig saftig, aber nicht zu trocken

Pasta Bolognese

Die klassische Bolognese-Sauce wird aus Rindfleisch, Speck, Sellerie, Zwiebeln und Karotten hergestellt. Dazu kommen trockener Wein, Milch, Tomaten und Fleischbrühe. Es gibt aber auch vereinfachte Varianten der Bolognese-Zubereitung. Mit den verfügba

Gegrilltes Schweinesteak mit Pilzsauce

Steaks können ohne Sauce zubereitet werden, sie können medium oder sogar rare gebraten werden. Egal welche Veränderungen das Fleisch beim Kochen erfährt, eines bleibt unverändert – der Geschmack des Gerichts. Gegrilltes Schweinesteak mit Pilzsauce ve

Satsivi

Satsivi ist eine traditionelle georgische Sauce auf Walnussbasis. Den gleichen Namen kann man einem Fertiggericht geben, das mit dieser Sauce serviert wird. Zum Beispiel klassisches hausgemachtes Chicken Satsivi. Man glaubt, dass Geflügelfleisch perf

Tintenfisch mit Karotten und Sauerrahm

Tintenfisch mit Karotten und Sauerrahm ist ein unglaublich leckeres, gesundes und nahrhaftes Gericht. Tintenfisch in Sauerrahm mit Zwiebeln und Karotten ist in der koreanischen Küche beliebt. Meeresfrüchte mit Gemüse werden unter verschiedenen Soßen

Cupcakes in Silikonformen

Der Weltrekord im Cupcake-Essen wurde 2012 aufgestellt. Damals aß der Liebhaber dieses köstlichen Gebäcks 72 Stück in 6 Minuten! Natürlich kann eine solche Menge selbst der köstlichsten Cupcakes der Welt für ein unvorbereitetes Publikum zu viel sein.

Maisgrieß Mamalyga

Mamalyga ist ein dick gekochter Brei aus Maisgrieß, der zwar Brot ähnelt, aber nur ein wenig. Auf die Konsistenz kommt es an: Mamalyga ist so dicht, dass man es nicht mit einem Löffel aufnehmen kann. Das Schneiden der Schale muss entweder mit einem s

Pfannkuchen mit Kefir

Es wird angenommen, dass Pfannkuchen ihren Namen zu Ehren von Lada, der slawischen Göttin des Frühlings, erhielten. Flauschige, rötliche und perfekt runde Pfannkuchen symbolisierten die kleine Frühlingssonne, die den Menschen half, Energie und Kraft

Pfannkuchen mit Kondensmilch

Süße Pfannkuchen mit Kondensmilch sind ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen. Pfannkuchen mit Kondensmilch können mit Tee, Kaffee, warmer Milch oder Fruchtgetränk serviert werden. Für einen subtileren und ungewöhnlicheren Geschmack können Sie experi

Rinderhaxe

Der besondere Wert der Rinderhaxe (unterer Teil der Rinderkeule) wird durch den nährstoffreichen Markknochen bestimmt. Das Rezept empfiehlt die Verwendung von Fleisch von Jungtieren, die nicht älter als 20 Monate sind. Es ist an der kräftigen roten u

Im Ofen gebackene Kichererbsen

Gebackene Kichererbsen – ein Rezept für knusprige Erbsen, die ungesunde Chips und Croutons problemlos ersetzen können. Im Ofen gebackene Kichererbsen sind ein Snack, der als Zwischenmahlzeit zubereitet werden kann. Anstelle von Samen und Nüssen könne

Fischauflauf

Fischauflauf ist ein universelles Gericht, das fast jedem schmeckt und sehr schnell zubereitet ist. Für das Rezept für Fischauflauf im Backofen werden grätenlose Fischfilets benötigt. Zarter Fisch auf einem Kartoffelbett in Sauerrahmsauce lässt sich

Thunfischsteak in Sojasauce

Thunfisch ist ein Seefisch aus der Familie der Makrelen mit dichtem rotem Fleisch. Unter allen Fischen nimmt Thunfisch hinsichtlich des Proteingehalts eine führende Position ein. Es enthält außerdem die Vitamine A, B, E und PP, Chrom, Jod und Kobalt.


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