Funchoza in Sahnesauce

Cookinero 15 April 2025

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Es ist ganz einfach, Funchose mit Sahne zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept ist perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Funchoza nimmt alle Gewürze gut auf und passt gut zu Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten. Glasnudeln werden üblicherweise mit Sojasauce oder Teriyakisauce zubereitet, Sie können dieses Gericht aber auch mit Sahne zubereiten. Sie machen Hühnchen und Gemüse weich und zart. Wählen Sie den Fettgehalt der Sahne nach Ihrem Geschmack.

Wie man kocht Funchoza in Sahnesauce

Schritt 1

Bereiten Sie Funchose vor. Die Nudeln 6–8 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb abtropfen und spülen Sie es mit Wasser ab.

Schritt 2

Fangen Sie an zu kochen. Die Zwiebel schälen und hacken. Die Zwiebel in eine vorgeheizte Pfanne mit Öl geben und 3–5 Minuten braten. Paprika in Streifen schneiden, in die Pfanne geben und weitere 3–5 Minuten braten.

Schritt 3

Bereiten Sie das Huhn vor. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit dem Gemüse in die Pfanne geben. 5–6 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Salz und Sahne hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. Bei mittlerer Hitze 5–6 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Bereiten Sie Funchose vor. Die Funchose mit dem gedünsteten Gemüse und dem Hühnchen in einer tiefen Schüssel vermengen und umrühren.